Hapjes en snacks
Vind hier leuke en makkelijke recepten voor hapjes en snacks, voor bijvoorbeeld een verjaardag of bij de borrel. Veel hapjes zijn eenvoudig voor te bereiden en je hebt ze supersnel gemaakt. Denk aan toastjes, bruschetta’s met verschillende toppings, bladerdeeghapjes, wraprolletjes of gevulde eieren.
Populaire recepten
Alle Hapjes en snacks
342 recepten
Bruschetta met geitenkaas
20 M
Rolletjes van gerookte zalm
20 M
Kerst bladerdeeghapje met brie
20 M + 15 M oventijd
Gevulde eieren met zalm
30 M
Tortilla pesto rolletjes
20 M
Zalmbonbons
15 M
Krokante pompoen uit de oven
25 M + 15 M oventijd
Halloween mini pizza’s met spin
30 M + 20 M oventijd
Karamel appels
30 M
Mini calzone pizza’s
45 M + 20 M oventijd
Hapje met vijg en geitenkaas op een prikker
15 M
Hartige Mexicaanse bladerdeeg flappen
25 M + 20 M oventijd
Komkommer hapjes met tonijnsalade
20 M
Oosterse kipkluifjes uit de oven
10 M + 30 M oventijd
Griekse nacho’s
20 M + 10 M oventijd
Gevulde abrikozen met mascarpone
25 M
Komkommer hapje met zalm
10 M
Pinchos met geitenkaas
10 M
Mini wrap hoorntjes met salade
20 M
Bruschetta met ansjovis
15 M
Omeletrolletjes met paprika
20 M
Mexicaanse chicken wings
50 M
Aubergine rolletjes met couscous
40 M
Gevulde champignons bolognese
45 M
Uitgelicht recept
Wraps met zalm
Wraps met zalm maak ik als ik snel iets fris op tafel wil zetten. Ik besmeer de wraps met kruidenroomkaas, beleg ze met gerookte zalm, sla en wat pijnboompitten en rol ze strak op. Laat ik ze heel, dan eet ik ze als lunch of licht avondeten. Maar je kan ze ook in plakjes snijden, dan heb je zo een schaal met borrelrolletjes. Na een uurtje opstijven in de koelkast kan je ze het beste in rolletjes snijden. Het is niet alleen heel lekker, het ziet er ook echt heel feestelijk uit op tafel.
25 M + opstijven
Veelgestelde vragen
-
Wat zet je op tafel bij een borrel?
Bij een borrel kun je allerlei lekkere hapjes op tafel zetten. Denk bijvoorbeeld aan:
– Kaasjes en vlees zoals ham of worst
– Toastjes en bruschetta met verschillende toppings
– Wraprolletjes met bijvoorbeeld zalm of gerookte kip
– Verschillende dips zoals deze heerlijke Green goddess dip of tomatendip
– Bladerdeeghapjes met bijvoorbeeld spinazie en feta, of met knakworstjes voor de kids
– Nacho’s, dat valt altijd in de smaak
– Galiameloen met parmaham
– Caprese spiesjes met gehaktballetjes
– Plakjes komkommer met krabsalade -
Hoeveel hapjes per persoon?
Reken voor het eerste uur ongeveer 4 tot 6 hapjes per persoon, afhankelijk van de grootte van de hapjes. Dit kun je daarna langzaam afbouwen, dus in de uren daarna kun je 2 tot 3 hapjes per persoon per uur rekenen. Daar horen bijvoorbeeld ook de chips en kaasjes bij.
Zomer recepten
Lichte gerechten met veel kleur, frisse smaken en ingrediënten die perfect passen bij warme dagen. In deze selectie van ruim 225 zomerrecepten vind je alles van watermeloensalade tot gegrilde groenten en tropische smoothie bowls.
