15 x snelle recepten als avondeten

Snelle recepten zijn ideaal wanneer je niet veel tijd hebt, maar wel een gezonde en zelfgemaakte maaltijd op tafel wil zetten. Deze hoofdgerechten zijn allemaal binnen 20 minuten te bereiden.

Snel iets gezonds voor het avondeten op tafel zetten? Dat kan! Deze hoofdgerechten maak je in slechts 20 minuten of minder. Heel handig als je inspiratie nodig hebt voor het avondeten. Maak snel een gezond recept, gewoon lekker en simpel.

Snelle recepten voor het avondeten

Soms kom je tijd tekort, of wil je gewoon niet lang in de keuken staan voor een voedzame maaltijd. Deze hoofdgerechten bereid je in 20 minuten zodat je na het avondeten meer tijd hebt voor sport of andere leuke activiteiten. Van pasta's, salades en wraps tot een goed gevulde pita. Je vindt het in deze top 15 met snelle recepten. Kijk hier voor nog meer snelle recepten binnen 20 minuten.

15 x snelle recepten

#1 Griekse pitabroodjes met tzatziki
  • Hoofdgerecht
  • 15 min
  • 5 stuks
  • *

Lekkere Griekse pitabroodjes met gyros, zelfgemaakte tzatziki, feta en rode ui. Perfect voor een smakelijke en makkelijke maaltijd die je binnen 15 minuten maakt!

#2 Romige tagliatelle met kruidige kip
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 2 personen
  • *

Snelle tagliatelle met maar 5 ingrediënten. Romig, heerlijk gekruid en met kip en roerbakgroenten. Gemakkelijk een lekker gerecht op tafel.

#3 Gnocchi in truffelsaus
  • Hoofdgerecht
  • 15 min
  • 3 personen
  • *

Perfecte combinatie van zachte pasta kussentjes in een romige truffelsaus met champignons en Parmezaanse kaas.

#4 Aardappelroerbak met champignons
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 2 personen
  • *

Deze simpele maar heerlijke vegetarische roerbak met aardappel en groenten staat snel op tafel.

#5 Wraps met kip saté
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 8 stuks
  • *

Geniet van een snelle, simpele en smaakvolle maaltijd met deze wraps met kip saté. Lekkere (vega) kip in satésaus, knapperige groenten en gebakken uitjes in een wrap. Binnen 20 minuutjes heb je dit gemaakt.

#6 Pasta met kikkererwten en paprikasaus
  • Hoofdgerecht
  • 15 min
  • 3 personen
  • *

Pasta met kikkererwten en paprikasaus, een super lekker én super eenvoudig recept dat je in no-time maakt. Je hoeft alleen de saus te maken, tomaatjes te snijden en pasta te koken en je hebt een heerlijke maaltijd.

#7 Salade met gerookte zalm en avocado
  • Hoofdgerecht
  • 15 min
  • 2 personen
  • *

Een frisse salade met gerookte zalm, romige avocado en frisse komkommer met een eenvoudige mosterd dille dressing. Lekker met walnoten.

#8 Poke bowl met krokante kip
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 2 personen
  • *

Heb je weinig tijd om te koken maar wil je toch iets gezonds op tafel zetten? Maak dan deze makkelijke en voedzame poke bowl met krokante (vega) kip. In een handomdraai een heerlijke poke bowl op tafel.

#9 Pasta met tonijn en spinazie
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 4 personen
  • *

Maak dit smaakvolle en simpele hoofdgerecht van pasta met tonijn en spinazie. Lekker in combinatie met de cherrytomaten, groene pesto en witte kaasblokjes. Het is een heerlijke maaltijd die snel op tafel staat.

#10 Gnocchi met pesto en courgette
  • Hoofdgerecht
  • 15 min
  • 2 personen
  • *

Super snel pastagerecht van gnocchi met pesto, ideaal als je snel iets lekker op tafel wil hebben!

#11 Pasta met burrata
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 2 personen
  • *

Een pasta met een zoete tomatensaus, courgette en een romige bol burrata. Eenvoudig te bereiden en in 20 minuten klaar.

#12 Pitabroodje caprese
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 5 stuks
  • *

Een klassieke Italiaanse combi van tomaat, mozzarella en basilicum op een pitabroodje met stukjes kruidige kip. Een lekkere en snelle maaltijd.

#13 Frisse wraps met pulled salmon
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 4 personen
  • *

Deze gezonde wraps met zalm, wortel en komkommer zijn lekker snel klaar, ideaal voor een doordeweekse avond

#14 Pasta pesto salade met kip
  • Hoofdgerecht
  • 15 min
  • 2 personen
  • *

Deze frisse salade met pesto en gerookte kip is lekker als lunch of lichte maaltijd

#15 Portobello pizza's
  • Hoofdgerecht
  • 10 min + 10 min oventijd
  • 2 stuks
  • *

Heerlijke portobello pizza's die je in 10 minuutjes in de oven of op de BBQ hebt staan. Portobello's gevuld met pizzasaus, tomaatjes, mozzarella en afgemaakt met basilicum. Een heerlijk gerecht dat perfect samengaat met een frisse salade!

Vind je dit leuk?
75 stemmen Bedankt voor je stem!
Bewaar
Print
Deel

Reacties

zappie 26 augustus 2021 om 16:26

Hebben sommige mensen alleen boter en kaas in huis? Ik zie echt geen ongewone dingen in de recepten staan en voor een belegd broodje hoeven de meeste mensen hoop ik geen recept op te zoeken. Snelle en gezonde recepten, dankjewel Sandra!

Alexander 30 oktober 2020 om 08:49

Niks

Joyce 3 augustus 2020 om 15:08

Leuk

Michel 28 mei 2020 om 17:29

Wat is er gebeurt met de tosti of gewoon een broodje gebakken ei als avond eten of een gelegd broodje met soep?

emma 10 augustus 2022 om 15:20

Je kijkt op een recepten pagina. Heb je een recept nodig voor een gebakken ei of tosti? Ga je schamen :x

Jannie 18 juli 2021 om 10:00

Ik ben het helemaal met Michel eens. Wat meer ‘gewone’ ingrediënten zou fijn zijn.

Mia 9 maart 2021 om 17:03

Haha dat dacht ik ook al maar veel mensen vinden dat blijkbaar middag eten

Sjors 16 juli 2020 om 10:51

Heb je daar een recept bij nodig Michel? Sandra bedankt voor deze ideeën, gaan we wat mee doen.

Sandra 31 mei 2020 om 20:23

Dat zijn natuurlijk ook lekkere opties, en in mijn lijst staat ook een broodje met kip. De rest zijn andere lekker opties.

Tessel emons 17 juni 2019 om 18:27

Hoi, de gerechten zijn lekker alleen zijn er veel gerechten met dingen die je niet in huis hebt en dat is jammer! Maar ik kijk er wel positief naar want het is lekker het is maar een tip!😁