15 x snelle recepten als avondeten

Snelle recepten zijn ideaal wanneer je niet veel tijd hebt, maar wel een gezonde en zelfgemaakte maaltijd op tafel wil zetten. Deze hoofdgerechten zijn allemaal binnen 20 minuten te bereiden.

Snel iets gezonds voor het avondeten op tafel zetten? Dat kan! Deze hoofdgerechten maak je in slechts 20 minuten of minder. Heel handig als je inspiratie nodig hebt voor het avondeten. Maak snel een gezond recept, gewoon lekker en simpel.

Snelle recepten voor het avondeten

Soms kom je tijd tekort, of wil je gewoon niet lang in de keuken staan voor een voedzame maaltijd. Deze hoofdgerechten bereid je in 20 minuten zodat je na het avondeten meer tijd hebt voor sport of andere leuke activiteiten. Van pasta's, salades en wraps tot een goed gevulde pita. Je vindt het in deze top 15 met snelle recepten. Kijk hier voor nog meer snelle recepten binnen 20 minuten.

15 x snelle recepten

#1 Pastasalade met carpaccio
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 2 personen
  • *

Een van de meest favoriete voorgerechten in de vorm van een pastasalade inclusief pijnboompitten en Parmezaanse kaas

#2 Pitabroodje caprese
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 5 stuks
  • *

Een klassieke Italiaanse combi van tomaat, mozzarella en basilicum op een pitabroodje met stukjes kruidige kip. Een lekkere en snelle maaltijd.

#3 Aardappelroerbak met champignons
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 2 personen
  • *

Deze simpele maar heerlijke vegetarische roerbak met aardappel en groenten staat snel op tafel.

#4 Romige tagliatelle met kruidige kip
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 2 personen
  • *

Snelle tagliatelle met maar 5 ingrediënten. Romig, heerlijk gekruid en met kip en roerbakgroenten. Gemakkelijk een lekker gerecht op tafel.

#5 Gnocchi met pesto en courgette
  • Hoofdgerecht
  • 15 min
  • 2 personen
  • *

Super snel pastagerecht van gnocchi met pesto, ideaal als je snel iets lekker op tafel wil hebben!

#6 Frisse wraps met pulled salmon
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 4 personen
  • **

Deze gezonde wraps met zalm, wortel en komkommer zijn lekker snel klaar, ideaal voor een doordeweekse avond

#7 Vegetarische salade met parelcouscous
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 4 personen
  • *

Dit gezonde gerecht met gegrilde courgette en paprika is lekker als hoofdgerecht of als bijgerecht bij de barbecue.

#8 Pasta met burrata
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 2 personen
  • *

Een pasta met een zoete tomatensaus, courgette en een romige bol burrata. Eenvoudig te bereiden en in 20 minuten klaar.

#9 Salade met gerookte zalm en avocado
  • Hoofdgerecht
  • 15 min
  • 2 personen
  • *

Een frisse salade met gerookte zalm, romige avocado en frisse komkommer met een eenvoudige mosterd dille dressing. Lekker met walnoten.

#10 Griekse pitabroodjes met tzatziki
  • Hoofdgerecht
  • 15 min
  • 5 stuks
  • *

Lekkere Griekse pitabroodjes met gyros, zelfgemaakte tzatziki, feta en rode ui. Perfect voor een smakelijke en makkelijke maaltijd die je binnen 15 minuten maakt!

#11 Zomerse noedelsalade met garnalen
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 2 personen
  • *

Geniet van deze lekkere frisse maaltijdsalade op basis van noedels.

#12 Pasta pesto salade met kip
  • Hoofdgerecht
  • 15 min
  • 2 personen
  • *

Deze frisse salade met pesto en gerookte kip is lekker als lunch of lichte maaltijd

#13 Wraps met rode kool salade en falafel
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 2 - 3 personen
  • *

Deze wraps met falafel zijn gevuld met een lekkere salade van wortel, rode kool en appel en afgemaakt met een sausje van Griekse yoghurt

#14 Gnocchi in truffelsaus
  • Hoofdgerecht
  • 15 min
  • 3 personen
  • *

Perfecte combinatie van zachte pasta kussentjes in een romige truffelsaus met champignons en Parmezaanse kaas.

#15 Vegan pizza met kleurrijke groenten
  • Hoofdgerecht
  • 8 min + 12 min oventijd
  • 2 pizza's
  • **

Een heerlijke en makkelijke vegan pizza, die helemaal plantaardig is, met kleurrijke groenten en een zelfgemaakte tomatensaus!

Vind je dit leuk?
44 stemmen Bedankt voor je stem!
Bewaar
Print
Deel

Reacties

zappie 26 augustus 2021 om 16:26

Hebben sommige mensen alleen boter en kaas in huis? Ik zie echt geen ongewone dingen in de recepten staan en voor een belegd broodje hoeven de meeste mensen hoop ik geen recept op te zoeken. Snelle en gezonde recepten, dankjewel Sandra!

Alexander 30 oktober 2020 om 08:49

Niks

Joyce 3 augustus 2020 om 15:08

Leuk

Michel 28 mei 2020 om 17:29

Wat is er gebeurt met de tosti of gewoon een broodje gebakken ei als avond eten of een gelegd broodje met soep?

emma 10 augustus 2022 om 15:20

Je kijkt op een recepten pagina. Heb je een recept nodig voor een gebakken ei of tosti? Ga je schamen :x

Jannie 18 juli 2021 om 10:00

Ik ben het helemaal met Michel eens. Wat meer ‘gewone’ ingrediënten zou fijn zijn.

Mia 9 maart 2021 om 17:03

Haha dat dacht ik ook al maar veel mensen vinden dat blijkbaar middag eten

Sjors 16 juli 2020 om 10:51

Heb je daar een recept bij nodig Michel? Sandra bedankt voor deze ideeën, gaan we wat mee doen.

Sandra 31 mei 2020 om 20:23

Dat zijn natuurlijk ook lekkere opties, en in mijn lijst staat ook een broodje met kip. De rest zijn andere lekker opties.

Tessel emons 17 juni 2019 om 18:27

Hoi, de gerechten zijn lekker alleen zijn er veel gerechten met dingen die je niet in huis hebt en dat is jammer! Maar ik kijk er wel positief naar want het is lekker het is maar een tip!😁