Info en tips

Handige weetjes, tips-and-tricks en informatie over gezondheid vind je allemaal in deze foodblogs. Lees bijvoorbeeld over hoe je zoutarm én lekker kunt eten of bekijk 12 gezonde bakrecepten. Smakelijk!

Top 10 grootste fabels over afvallen
  • 23-01-2024
  • 0 reacties
  • Jonathan Klaassen

Op een gezonde manier afvallen in 2024? Lees dan eerst dit nuttige artikel van afvalcoach Jonathan Klaassen waarin hij de grootste fabels rondom afvallen ontkracht. Voor eens en voor altijd weten hoe het zit. Lees je mee?

5 gezonde tips om niet aan te komen tijdens Kerst
  • 12-12-2023
  • 0 reacties
  • Jonathan Klaassen

Voor veel mensen is Kerst een vreselijk leuk feest. Maar er zijn ook mensen waarbij dit absoluut niet het geval is, ze zien er zelfs (huizenhoog) tegenop.

Is bananenbrood gezond? En wat is het verschil met bananencake?
  • 07-11-2023
  • 0 reacties
  • Sandra

Bananenbrood is een groot favoriet in de LeukeRecepten keuken. Maar waarom heet het bananenbrood en niet bananencake? En wat is nou écht bananenbrood? Op deze en andere vragen geef ik in deze blog antwoord. Lees je mee?

10 x tips om je lunch mee te nemen
  • 07-06-2023
  • 0 reacties
  • Nienke Vinkenvleugel

Ook onderweg wil je lekker en gezond lunchen. En omdat ik niet elke dag hetzelfde wil eten probeer ik zoveel mogelijk te variëren met de lunch die ik meeneem. Maar hoe houd je dit onderweg nou lekker? Ik geef je wat tips.

10 x lunch voor onderweg
  • 19-05-2023
  • 0 reacties
  • Nienke Vinkenvleugel

Lekker en gezond eten onderweg kan een uitdaging zijn. Zelf eet ik regelmatig onderweg en ik wil wel dat het lekker is en niet steeds hetzelfde. Ik ging dus op zoek naar recepten die perfect zijn om mee te nemen.

Hoe bewaar je een avocado? + tips
  • 18-04-2023
  • 1 reactie
  • Sandra

De avocado is een ontzettend populair ingrediënt de laatste jaren en onwijs veelzijdig. Lees mee hoe je een avocado snijdt, bewaart, of het gezond is en wat lekker is met avocado.

10 x koolhydraatarm lunchen + tips
  • 02-04-2023
  • 17 reacties
  • Nienke Vinkenvleugel

Hoe maak je makkelijk een lekker koolhydraatarm lunch recept? Lees de tips in deze blog en vind ook 10 lekkere koolhydraatarme recepten.

Tofu marineren en krokant bakken in 6 stappen
  • 22-03-2023
  • 0 reacties
  • Sandra

Ontdek hoe je tofu omtovert tot een krokant en smaakvol ingredient met onze ultieme gids voor het marineren en krokant bakken van tofu. Leer eenvoudige stappen en technieken om van zachte tofu naar knapperige en smaakvolle blokjes of reepjes te gaan!

12 x eiwitrijke recepten
  • 25-01-2023
  • 0 reacties
  • Sandra

Eiwitten zijn een belangrijk onderdeel van je voeding. En met deze 12 heerlijke recepten zorg jij voor een flinke boost van eiwitten. Ook ideaal voor of na het sporten.

10 tips voor de perfecte quiche
  • 10-01-2023
  • 21 reacties
  • Sandra

Ik krijg regelmatig vragen over het maken van quiche, met name over de bodem en de vulling. Hieronder vind je 10 handige tips voor een krokante quichebodem en smaakvolle vulling, kortom de perfecte quiche!

Koken voor een grote groep + 10 recepten
  • 18-11-2022
  • 2 reacties
  • Sandra

Ik krijg regelmatig vragen over koken voor veel personen zoals bij een housewarming of verjaardagsfeestje. Wat voor recepten kun je makkelijk maken en hoe pak je dat slim aan? In deze blog praktische tips en ideeën voor gerechten voor grote groepen. 

Indiase masala curry met paneer + wat is paneer?
  • 17-10-2022
  • 0 reacties
  • Sandra

Ik deel een heerlijk recept voor een romige en kruidige curry met groenten en stukjes gebakken paneer. En ik vertel je meer over wat paneer is en hoe je het kunt gebruiken.

15 x recepten met restjes
  • 02-10-2022
  • 0 reacties
  • Sandra

Eten weggooien is zonde, maar wat doe je met de restjes in je koelkast of fruitschaal? In deze blog vind je 15 lekkere ideetjes en tips om restjes om te toveren tot iets lekkers!

10 plantaardige alternatieven die ik vaak gebruik
  • 08-03-2022
  • 0 reacties
  • Sandra

Meer plantaardig eten hoeft niet moeilijk of minder lekker te zijn, zelf eet ik niet geheel vegan maar maak ik wel veel gebruik van plantaardige vervangers omdat ik geloof dat het gebruik van veel dierlijke producten niet goed is voor je lichaam en deze aarde. 

7 manieren om vlees te vervangen
  • 23-02-2022
  • 3 reacties
  • Charlotte

Ga je minder vlees eten of zelfs voor een vegetarische of veganistische leefstijl kiezen? Vervang vlees op de juiste manier zodat je genoeg voedingsstoffen binnenkrijgt. Hoe je dat doet en wat de opties zijn, lees je in deze blog.

Budget en verspillingsvrije pastaschotel met romige prei
  • 27-09-2021
  • 0 reacties
  • Sandra

Maak deze heerlijke ovenschotel met pasta en romige prei met een krokante kruidenkorst. Een recept dat niet alleen heel erg lekker smaakt maar ook vriendelijk is voor je portemonnee inclusief 3 lekkere tips tegen voedselverspilling. Dat smaakt extra lekker!

5 tips voor gerechten met een lage footprint
  • 20-09-2021
  • 0 reacties
  • Charlotte

Hoe kies je ingrediënten met een lage footprint? In deze blog geven we je tips welke opties er zijn om steeds duurzamer te koken en eten.

Hoe maak je een recept kidsproof?
  • 28-08-2021
  • 0 reacties
  • Sandra

Geen tijd om apart te koken voor je kind(eren)? Geen nood, met deze tips en recepten die met een paar kleine aanpassingen kids proof te maken zijn maar ook lekker en smaakvol voor jezelf.

Wat er gebeurde toen ik stopte met het eten van vlees
  • 17-08-2021
  • 5 reacties
  • Sandra

Zo’n 1 ½ jaar geleden ben ik geheel gestopt met het eten van vlees. Wat betekende dit voor LeukeRecepten, zou ik bezoekers verliezen hierdoor? Had dit effect op mijn lichaam? En waar liep ik allemaal tegenaan?

Hoe maak je een gerecht koolhydraatarm?
  • 14-07-2021
  • 3 reacties
  • Hilde

Hoe tover je een recept makkelijk om naar een koolhydraatarm recept? En waar moet je op letten zodat je toch de juiste voedingstoffen binnen krijgt? Je leest het hier inclusief tips voor een koolhydraatarm diner, lunch of ontbijt.

Toast met ei en avocado, een gouden én gezonde combi
  • 10-06-2021
  • 0 reacties
  • Sandra

In deze blog lees je hoe je deze heerlijke lunch of ontbijtje maakt inclusief de voedingswaarden. En waarom avocado en eieren een perfecte combi zijn.

Bestel nu de lekkerste en duurzaamste zalm + recept teriyaki bowl
  • 04-06-2021
  • 2 reacties
  • Sandra

Zin in een makkelijke, lekkere en verantwoorde maaltijd? Dan zit je met deze heerlijke zalm teriyaki bowl goed! Lees snel verder hoe je dit gerecht maakt en ik deel tips waar je de lekkerste zalm koopt en het beste bereid.

5 redenen én oplossingen als kinderen moeilijk eten
  • 20-04-2021
  • 0 reacties
  • Sandra

Jakkes, dit lust ik niet hoor! Kinderen zijn vaak niet de meest makkelijke eters. Maar hoe komt dat? En met welke tips kun je ze toch aanmoedigen om iets te proeven of eten?

5 x tips om meer vezels te eten
  • 08-04-2021
  • 0 reacties
  • Hilde

Hoe voeg je extra vezels toe aan je voeding? En waarom is dit zo belangrijk? Je leest het in deze blog inclusief 3 lekkere en vezelrijke recepten!