Info en tips

Handige weetjes, tips-and-tricks en informatie over gezondheid vind je allemaal in deze foodblogs. Lees bijvoorbeeld over hoe je zoutarm én lekker kunt eten of bekijk 12 gezonde bakrecepten. Smakelijk!

5 x tips om meer vezels te eten
  • 08-04-2021
  • 0 reacties
  • Hilde

Hoe voeg je extra vezels toe aan je voeding? En waarom is dit zo belangrijk? Je leest het in deze blog inclusief 3 lekkere en vezelrijke recepten!

5 tips voor heerlijk mals stoofvlees
  • 04-02-2021
  • 15 reacties
  • Sandra

In het najaar en winter is een bordje stoofvlees heerlijk, maar hoe krijg je nu het allerlekkerste en meest zachte stoofvlees? In deze blog vertel ik 5 belangrijke tips.

15 x gezonde bakrecepten
  • 12-01-2021
  • 10 reacties
  • Charlotte

Zonder schuldgevoel genieten van een taartje, cakeje of brownies? Dat kan met deze lekkere en verantwoorde bakrecepten die minder geraffineerde suikers bevatten en meer voedzame ingrediënten en zelfs groenten.

Hoe bak je de perfecte appeltaart + 10 belangrijke tips
  • 20-11-2020
  • 4 reacties
  • Sandra

Nooit meer mislukte appeltaart! In deze blog deel ik heel veel handige tips én het recept voor de lekkerste appeltaart! Samen met meesterbakker Hans Spitsbaard dook ik de keuken in en zetten we alles stap voor stap op film. Het resultaat was de lekkerste appeltaart die ik ooit gegeten heb.

Zoutarm én lekker eten + recept kruidig gevulde aubergine
  • 28-08-2020
  • 1 reactie
  • Hilde

Zout is de bekendste smaakmaker in gerechten, maar je kunt ook gauw te veel zout binnen krijgen. Of misschien volg je een zoutarm dieet. In deze blog vind je veel handige tips om zonder zout toch lekker en smaakvol te eten en je vind er een heerlijk recept voor gevulde aubergines zonder zout.

Wat is het Paleo dieet + 10 Paleo proof recepten
  • 13-07-2020
  • 5 reacties
  • Hilde

Wat zijn de richtlijnen van het Paleo dieet? En wat zijn de voordelen en nadelen van deze eetwijze? In deze blog lees je er meer over inclusief 10 recepten die vallen binnen het Paleo dieet.

Werkt intermittent fasting?
  • 14-06-2020
  • 2 reacties
  • Sandra

Wat zijn de voor en nadelen van intermittent fasting? En hoe pas je het toe? In deze blog lees je er alles over.

Broccoli koken + 10 broccoli recepten
  • 09-06-2020
  • 3 reacties
  • Jaimy Van Dijke

Een échte Hollandse groente; broccoli. Maar hoe kook je broccoli perfect en welke bereidingen zijn er nog meer? Leer alles over de broccoli plus 10 lekkere receptjes met broccoli!

Hoeveel eiwitten heb je per dag nodig en waarom?
  • 17-05-2020
  • 0 reacties
  • Hilde

Hoe haal je genoeg eiwit uit voeding? En waar moet je op letten om genoeg eiwitten per dag binnen te krijgen? In deze blog lees je belangrijke info over eiwitten en je vindt er bovendien een lekkere recepten en inspiratie.

Lente groente en fruitkalender + 10 seizoensrecepten
  • 27-03-2020
  • 3 reacties
  • Sandra

Welke groenten en fruitsoorten zijn er allemaal in het seizoen in de lente?  En wat voor lente recepten kun je er allemaal mee maken? 

Zijn koolhydraten goed of slecht?
  • 11-02-2020
  • 0 reacties
  • Hilde

Er wordt veel geschreven en verteld over koolhydraten. Zo wordt er geschreven dat er veel mensen zijn die producten zoals brood en pasta van hun menu schrappen en gaan voor een koolhydraatarme levensstijl. Maar zijn koolhydraten ongezond? Of bestaan er ook gezonde koolhydraten? Wat houdt een koolhydraatarm eetpatroon in? In dit artikel gaat Hilde (diëtiste in opleiding en eigenaar Healthyhabitsnl) hier wat dieper op in.

Wat kun je wel en niet invriezen + handige tips!
  • 23-01-2020
  • 9 reacties
  • Jaimy Van Dijke

Soms vind ik het best lastig om te bepalen wat wel of niet in de diepvries bewaard kan worden. Daarom ging ik op onderzoek uit. Dit zijn mijn tips voor eten bewaren in de vriezer!

Wintergroenten en -fruitkalender + 10 seizoensrecepten
  • 13-01-2020
  • 2 reacties
  • Sandra

Welke groenten en fruitsoorten zijn er allemaal in het seizoen in de winter?  En wat voor winterse recepten kun je er allemaal mee maken? 

Hoe bereid je bimi + 5 lekkere recepten
  • 11-12-2019
  • 2 reacties
  • Sandra

Vandaag gaan we het hebben over het langere en elegante broertje van de broccoli, namelijk bimi. Deze groenten is een kruising van Chinese kool en broccoli en super veelzijdig en gezond. Maar wat kun je er precies allemaal mee en hoe bereid je deze groene groenten?

Geen tijd of zin om te koken, wat dan? 5 oplossingen op een rij!
  • 13-11-2019
  • 4 reacties
  • Sandra

Een échte Hollandse groente; broccoli. Maar hoe kook je broccoli perfect en welke bereidingen zijn er nog meer? Leer alles over de broccoli plus 10 lekkere receptjes met broccoli!

10 x meest gebruikte Aziatische sauzen & waar gebruik je ze voor?
  • 10-11-2019
  • 2 reacties
  • Jaimy Van Dijke

In de Aziatische keuken wordt veel gebruikt gemaakt van sauzen die niet altijd bekend zijn in de Westerse keuken. In deze blog leggen we je uit welke sauzen er zijn en waar je deze voor kunt gebruiken.

Interessante ontdekking! Deze 8 onverwachte producten zijn vegan!
  • 23-10-2019
  • 1 reactie
  • Sandra

Is brood vegan? En pasta? En wat dacht je van drop of honing? In deze blog geef ik antwoord op deze vragen en vind je een handige lijst met producten die 100% plantaardig zijn.

Herfst groente en fruit kalender + 10 seizoensrecepten
  • 25-09-2019
  • 1 reactie
  • Sandra

Welke groenten en fruitsoorten zijn er allemaal in het seizoen in de herfst? En wat voor recepten kun je er allemaal mee maken? 

Waarmee vervang je noten, zuivel, lactose, vlees en gluten?
  • 19-09-2019
  • 1 reactie
  • Sandra

Ik krijg heel vaak de vraag hoe je een recept glutenvrij kunt maken of hoe je melk in een recept kunnen vervangen voor een plantaardige variant etc. Uiteraard help ik graag en daarom deel ik dit artikel met veel voorkomende ingrediënten en hoe je die kunt vervangen.

Een etentje organiseren zonder stress + 25 tips en menu suggesties
  • 16-09-2019
  • 3 reacties
  • Sandra

Je krijgt binnenkort visite die ook blijven eten, maar wat ga je koken voor je gasten en wat kun je makkelijk voorbereiden zodat jij niet de hele avond bezig bent in de keuken? In deze blog handige tips en suggesties om een driegangen diner te maken. 

Stap voor stap bruschetta’s maken + 3 recepten
  • 02-09-2019
  • 1 reactie
  • Sandra

Bruschetta’s zijn lekkere knapperige Italiaanse broodjes die je kunt beleggen met verschillende ingrediënten. In deze blog leg ik stap voor stap uit hoe je ze maakt en geef ik 3 lekkere ideetjes voor toppings. 

3 handige tips om gebak perfect uit de vorm te krijgen
  • 21-08-2019
  • 2 reacties
  • Sandra

Wie kent niet die frustratie van een perfect gebakken cake die vervolgens niet de bakvorm uit komt. Met deze handige en praktische tips is dat verleden tijd!

Hoe kook je de lekkerste mosselen?
  • 20-08-2019
  • 10 reacties
  • Sandra

 Wil je aan de slag gaan met het koken van mosselen, lees dan eerst deze 6 handige en essentiële tips! Zoals hoe maak je mosselen schoon, en hoe lang kook je mosselen? En ik deel een aantal lekkere bereidingswijzen zoals mosselen op Thaise wijze of op klassieke wijze.

5 praktische tips om milieubewuster te koken en te eten
  • 06-08-2019
  • 5 reacties
  • Sandra

Eten doen we welke dag. En met deze handige en duurzame tips kun je (soms met een kleine aanpassing) al veel verschil maken voor het milieu door op te letten bij het kopen, bereiden of hergebruiken van voedsel.