Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Zoete aardappel recepten

Zoete aardappel recepten

Op deze pagina vind je heel veel lekkere zoete aardappel recepten. Van zoete aardappel stamppot tot gevulde zoete aardappel of zoete aardappel friet. De zoete aardappel, ook wel bataat genoemd, is een gezonde oranje (of witte) knol die vol zit met vitamines en vezels. En hij is heel veelzijdig, je kunt zoete aardappel koken, bakken, roosteren, pureren of poffen.

Gevulde paprika met zoete aardappel risotto
  • Hoofdgerecht
  • 40 min + 20 oventijd
  • 8 stuks
  • **

Vegetarisch gevulde paprika’s met risotto en zoete aardappel, lekker veel groentjes dus

Zoete aardappel lasagne
  • Hoofdgerecht
  • 35 min + 35 oventijd
  • 2-3 personen
  • **

Vegetarische en glutenvrije lasagne met zoete aardappel en courgette die bijna helemaal alleen maar uit groenten bestaat!

Vega burgers met yoghurtsaus
  • Hoofdgerecht
  • 40 min
  • 5 burgers
  • **

Hamburgerbroodjes met vegetarische burgers van zoete aardappel, kikkererwten en bonen

Zoete aardappel sandwich caprese
  • Lunch
  • 15 min
  • 1 persoon
  • **

Heb jij al eens zoete aardappel gegrild voor een lunchgerecht? Maak er eens glutenvrije sandwiches caprese van met pesto, mozzarella en tomaat.

Patatas bravas van zoete aardappel
  • Bijgerecht
  • 15 min + 25 oventijd
  • 4 personen
  • **

Geroosterde zoete aardappel met een licht pikante Spaanse saus, heerlijk bij de tapas!

Zoete aardappel sandwich met zalm
  • Lunch
  • 15 min
  • 1 persoon
  • **

Gezond lunchen kan perfect met deze sandwich van zoete aardappel belegd met met gerookte zalm met romige roomkaas.

Gevulde zoete aardappel met pulled chicken
  • Hoofdgerecht
  • 20 min + 50 min oventijd
  • 2 personen
  • *

Deze zoete aardappels uit de oven met pulled chicken en avocado vormen een makkelijke en gezonde maaltijd.

Zoete aardappel sandwich met aardbei
  • Lunch
  • 15 min
  • 1 persoon
  • **

Zomers lunchen is onwijs makkelijk en gezond met een sandwich van zoete aardappel belegd met vers rood fruit.

Spiraal taart met brie
  • Hoofdgerecht
  • 20 min + 35 min
  • 2 personen
  • ***

Deze hartige taart met brie is niet alleen prachtig om te zien, maar ook erg lekker en vol met groenten.

Zoete aardappel met sperziebonen
  • Hoofdgerecht
  • 15 min + 15 oventijd
  • 2 personen
  • *

Lekkere combi van zoete aardappel, spek en bonen in één schaal

Zoete aardappel toastjes met ricotta en peer
  • Hapjes
  • 10 min + 20 min oventijd
  • 12-15 stuks
  • *

Deze gezonde hapjes zijn een verrassende variant op de klassieke toastjes

Stamppotje van zoete aardappel en broccoli
  • Hoofdgerecht
  • 30 min
  • 4 personen
  • *

Deze makkelijke en gezonde stamppot met gegrilde kip staat in 30 minuten op tafel. Eet smakelijk!

Gezonde zoete aardappelbrownies
  • Bakrecept
  • 40 min + 40 min oventijd
  • 9 stuks
  • **

Een lekker smeuïge brownie die gezond is? Jazeker, met dit recept met zoete aardappel maak je een verantwoorde variant van je ultieme guilty pleasure.

Zoete aardappel raita
  • Hoofdgerecht
  • 25 min + 25 oventijd
  • 4 personen
  • **

Geroosterde zoete aardappels met een Indiase touch in een romige yoghurt saus

Sla wraps met zoete aardappel
  • Hoofdgerecht
  • 45 min
  • 4 stuks
  • **

Eet extra veel groenten en weinig koolhydraten door wraps te vervangen met slabladen, lekker met guacamole en kip

Wrap zoete aardappel
  • Hoofdgerecht
  • 15 min + 30 oventijd
  • 8 stuks
  • **

Lekker voor doordeweeks: wraps met gekruid gehakt en zoete aardappel

Hartige zoete aardappelmuffins
  • Lunch
  • 45 min + 25 oventijd
  • 12 stuks
  • **

Deze hartige muffins op basis van zoete aardappel en speltmeel zijn lekker als lunch of als gezond tussendoortje

Gegrilde zoete aardappel
  • Bijgerecht
  • 20 MINUTEN
  • 3 TOT 4 PERSONEN
  • *

Heerlijk bijgerecht van plakken zoete aardappel uit de grillpan met een pittige kruidenolie 

Quinoasalade met zoete aardappel
  • Hoofdgerecht
  • 20 MIN + 30 OVENTIJD
  • 4 PERSONEN
  • **

Deze herfstige quinoasalade met geroosterde groenten is niet alleen heel lekker, maar ook nog eens gezond!

Zoete aardappel taartjes
  • Voorgerecht
  • 30 MIN + 20 OVENTIJD
  • 4 STUKS
  • **

Knapperige hartige bladerdeeg taartjes met zoete aardappel, feta en rode ui

Quiche met zoete aardappel
  • Hoofdgerecht
  • 35 MIN + 40 OVEN
  • 3 PERSONEN
  • **

Hartige taart met een heerlijke combinatie van zoete aardappel, champignons en ontbijtspek

Couscous met zoete aardappel en avocado
  • Hoofdgerecht
  • 15 MIN + 25 OVENTIJD
  • 2 TOT 3 PERSONEN
  • **

Goed gevulde couscous salade met superfoods zoals geroosterde zoete aardappel en avocado

Zoete aardappel salade met feta
  • Bijgerecht
  • 25 MIN + 25 OVENTIJD
  • 4 PERSONEN
  • **

Heerlijke salade met blokjes geroosterde zoete aardappel, feta en gedroogde tomaatjes

Mediterraanse zoete aardappel
  • Bijgerecht
  • 20 MIN + 25 OVENTIJD
  • 4 PERSONEN
  • *

Lekker bijgerecht van zoete aardappel uit de oven met kikkererwten, tomaat en lente-uitjes

Gevulde zoete aardappel met spek
  • Bijgerecht
  • 15 MIN + 55 OVENTIJD
  • 4 STUKS
  • **

Deze gevulde zoete aardappels met ontbijtspek en kaas zijn een lekkere afwisseling als bijgerecht

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×