Kerstrecepten 2024

Kerstrecepten 2024

Op zoek naar een lekker recept voor het kerstdiner 2024? Hier vind je zo’n 300 leuke en feestelijke kerstrecepten! Van een klassiek voorgerecht zoals zalmbonbons en carpaccio tot een hoofdgerecht van geroosterde kip of een vegetarische wellington. En vergeet het dessert zoals een chocolademousse of ijstaart niet. Allemaal makkelijk om te maken en stap voor stap uitgelegd en voor elk budget.

Camembert met cranberry
  • Hapjes en snacks
  • 10 min + 25 oventijd
  • 1 stuk
  • *

Begin de kerstborrel of kerstdiner goed met deze camembert met cranberry uit de oven

Prosecco cocktail met citroen
  • Drankjes
  • 10 min
  • 4 personen
  • *

De feestelijke verrassing van het kerstdiner: frisse cocktail met citroen en munt en suikerrandje

Tarte tatin met peer
  • Nagerecht
  • 35 min + 25 oventijd
  • 6 personen
  • *

Om het kerstdiner gezellig af te sluiten: een op-zijn-kop taart met peer, sinaasappelschil en tijm

Paddenstoelenrisotto van parelgort met makreel
  • Hoofdgerecht
  • 35 min
  • 4 personen
  • *

Risotto met een twist door het gebruik van parelgort, in perfecte combinatie met paddenstoelen variatie en gerookte makreel.

Amandelstaaf
  • Bakrecept
  • 15 min + 25 min oventijd
  • 8 personen
  • *

Gevulde banketstaaf met amandelspijs en een knapperige korst van bladerdeeg. Lekker met sinterklaas of de feestdagen

Hartige galette met aubergine
  • Hoofdgerecht
  • 30 min + 40 oventijd
  • 3 personen
  • *

Hartige taart gevuld met ham, aubergine en ricotta

Croissant pudding
  • Ontbijt recept
  • 15 min + 40 min oventijd
  • 4 tot 6 personen
  • *

Gooi croissantjes van 1 of 2 dagen oud niet weg, maar maak er een heerlijke broodpudding van met chocolade.

Krokante vis met witte wijnsaus
  • Hoofdgerecht
  • 35 min + 15 oventijd
  • 4 personen
  • *

Kabeljauw met een krokant laagje uit de oven met een fluweelzachte witte wijnsaus

Zalm tompouce
  • Lunch recept
  • 15 min + 20 oventijd + afkoelen
  • 4 personen
  • *

Heerlijk als (paas)lunch: knapperig bladerdeeg belegd met roomkaas, zalm en appel

Peer met ricotta en ham
  • Voorgerecht
  • 15 min + 5 oventijd
  • 4 personen
  • *

Dit heerlijke voorgerecht van zoete gekarameliseerde peer met ham en ricotta is heel eenvoudig zelf te maken.

Broodje parmaham met granaatappel
  • Lunch recept
  • Recepten in 20 minuten
  • 2 personen
  • *

Feestelijk broodje voor de kerstbrunch met zoute parmaham, frisse granaatappel en mascarpone.

Cordon bleu voor de gourmet
  • Bijgerecht
  • 30 min
  • 5 stuks
  • *

Krokante mini kipfilet gevuld met ham en kaas, ideaal voor in het gourmetpannetje. Een lekker en makkelijk te maken hapje voor bij het gourmetten.

Snelle carpaccio van serranoham
  • Voorgerecht
  • 10 min
  • 4 personen
  • *

Dit makkelijke voorgerecht van dunne plakjes serranoham en mozzarella is ideaal voor de kerst

Vis met saliesaus
  • Hoofdgerecht
  • 35 min
  • 4 personen
  • *

Als je met de kerst, of tijdens een ander feestelijk diner, vis wil serveren, probeer dan deze kabeljauw met een romige saliesaus en wortel.

Croissantjes met appel
  • Ontbijt recept
  • 30 min + 20 min oventijd
  • 6 stuks
  • *

Lekker bij het kerstontbijt of kerstbrunch: makkelijke croissants gevuld met appel en witte chocolade

Paddenstoelen truffelsoep
  • Voorgerecht
  • 30 min
  • 6 personen
  • *

Lekker als voorgerecht voor de kerst: romige soep van paddenstoelen met truffel en tijm

Varkenshaas met kersen
  • Hoofdgerecht
  • 40 min
  • 3 personen
  • *

Klassieke combinatie voor tijdens kerst: met brie gevulde varkenshaas met een warme kersensaus. Feestelijk genieten met dit smaakvolle gerecht.

Spruitjes met walnoten uit de oven
  • Bijgerecht
  • 15 min + 25 min oventijd
  • 3 personen
  • *

Geniet van deze heerlijke spruitjes uit de oven, geroosterd met knapperige walnoten voor een smaakvol en gezond bijgerecht.

Gourmet recept: courgette koekjes
  • Bijgerecht
  • 25 min
  • 8 stuks
  • *

Vegetarisch gourmetrecept voor courgettekoekjes met kaas en oregano

Gourmet recept: vis met spek
  • Bijgerecht
  • 10 min
  • 12 stuks
  • *

Een simpel maar heerlijk gourmethapje met vis en spek dat er ook nog eens leuk en smakelijk uitziet. Met een korte voorbereiding heb je een eigengemaakt hapje voor het gourmetten.

Gourmet recept: oriëntaalse biefstuk
  • Bijgerecht
  • 10 min + 30 min wachten
  • 4 pannetjes
  • *

Spice up je gourmetavondje met deze oriëntaalse biefstukreepjes met champignons. Heerlijk gemarineerd in ketjap, rode peper, gember en knoflook. Bak dit in je gourmetpannetje in slechts 3 à 4 minuten en geniet!

Chocolade panna cotta
  • Nagerecht
  • 30 min + 4 uur opstijven
  • 6 stuks
  • *

Heerlijk panna cotta chocolade toetje van melk, room en chocolade. Ook lekker als dessert na een feestelijk (kerst) diner.

Zoete cranberry broodjes
  • Ontbijt recept
  • 45 min + 18 min oventijd + 1 uur 15 min rijstijd
  • 10 stuks
  • *

Feestelijke broodrolletjes met zelfgemaakte cranberrycompote voor bij het kerstontbijt. Een kerstige variatie op de kaneelbroodjes.

Mini hamburgers met truffelmayonaise
  • Hapjes en snacks
  • 25 min
  • 6 stuks
  • *

Mini hamburgers met een verrukkelijke truffelmayonaise. Geniet van deze heerlijke combinatie van sappig vlees en luxe smaken. Perfect voor feestjes en borrels of gewoon als avondeten.