Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Kerstrecepten

Kerst is de tijd van gezelligheid en samen eten. Wij helpen u een handje door de lekkerste kerstrecepten op een rijtje te zetten voor een perfect kerstdiner. Wat dacht u van een heerlijk kerstmenu van aardappel truffelsoep gevolgd door een hertenbiefstuk of een rollade en een heerlijke chocolade dessert om mee af te sluiten.

Paddenstoelen ragout

  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 8 pasteitjes
  • **

Geen ragout uit een blikje of pakje maar lekker zelfgemaakt en in 20 minuten klaar

Moelleux met framboos vulling

  • Nagerecht
  • 35 min + 15 oventijd
  • 4 - 6 stuks
  • **

Feestelijk dessert: chocolade cakeje met vloeibare binnenzijde met frambozenpuree

Gevulde zalm met spinazie

  • Hoofdgerecht
  • 25 min + 15 oventijd
  • 4 stuks
  • **

Zalm met een romige vulling van spinazie, een feestelijk gerecht voor de Kerst

Spinaziesoep en croute

  • Voorgerecht
  • 20 min + 20 oventijd
  • 4 personen
  • **

Romige spinaziesoep met zalm met een knapperig dakje van bladerdeeg

Stracciatella ijstaart

  • Nagerecht
  • 25 min + 4 uur wachten
  • 4 - 6 personen
  • **

Een heerlijk kerst dessert: zelfgemaakte ijstaart met stukjes pure chocolade en meringue schuimpjes

Ferrero Rocher taart

  • Gebak en taart
  • 45 min + 60 oventijd + 60 afkoelen
  • 10-12 personen
  • **

Een geweldig lekkere chocoladetaart met chocolade Nutella crème en Ferrero rocher on top

Kalkoenrolletjes met abrikozen

  • Hoofdgerecht
  • 45 min + 20 oventijd
  • 4 stuks
  • **

Geen hele kalkoen op tafel met het kerstdiner? Wat dacht je van deze kalkoenrolletjes met romige vulling!

Choco meringue

  • Gebak en taart
  • 20 min + 2 oventijd + 1 afkoelen
  • 9 stuks
  • **

Krokant van buiten en nog iets chewy van binnen zijn deze meringues met chocolade swirl

Rollade met rode ui

  • Hoofdgerecht
  • 30 min + 45 oventijd
  • 4 rollade
  • **

Deze feestelijke rollade met hazelnoten en rode ui is perfect om op tafel te zetten tijdens het kerstdiner

Romige aardappel tijm soep

  • Voorgerecht
  • 45 min
  • 6 personen
  • **

Een heerlijke soep van aardappel en knolselderij met een crunchy bite van gebakken chorizo

Camembert met cranberry

  • Hapjes
  • 10 min + 25 oventijd
  • 1 stuk
  • *

Begin de kerstborrel of kerstdiner goed met deze camembert met cranberry uit de oven

Prosecco cocktail met citroen

  • Bijgerecht
  • 10 min
  • 4 personen
  • *

De feestelijke verrassing van het kerstdiner: frisse cocktail met citroen en munt en suikerrandje

Blondies met witte chocolade en speculaas

  • Gebak en taart
  • 40 min + 50 min oventijd
  • 12-15 stuks
  • **

Als je van traditionele brownies houdt, moet je deze variatie met witte chocolade en speculaas zeker eens proberen!

Tarte tatin met peer

  • Nagerecht
  • 35 min + 25 oventijd
  • 6 personen
  • ***

Om het kerstdiner gezellig af te sluiten: een op-zijn-kop taart met peer, sinaasappelschil en tijm

Paddenstoelenrisotto van parelgort met makreel

  • Hoofdgerecht
  • 35 min
  • 4 personen
  • **

Risotto met een twist door het gebruik van parelgort, in perfecte combinatie met paddenstoelen variatie en gerookte makreel.

Amandelstaaf

  • Gebak en taart
  • 15 min + 25 oventijd
  • 1 stuk
  • **

Gevulde banketstaaf met amandelspijs en een knapperige korst van bladerdeeg. Lekker met sinterklaas of de feestdagen

Hartige galette met ham

  • Hoofdgerecht
  • 30 min + 40 oventijd
  • 3 personen
  • **

Hartige taart gevuld met ham, aubergine en ricotta

Croissant pudding

  • Ontbijt
  • 15 min + 40 oventijd
  • 4 tot 6 personen
  • *

Gooi croissantjes van 1 of 2 dagen oud niet weg maar maak er een heerlijke broodpudding van met chocolade.

Krokante vis met witte wijnsaus

  • Hoofdgerecht
  • 35 min + 15 oventijd
  • 4 personen
  • **

Kabeljauw met een krokant laagje uit de oven met een fluweelzachte witte wijnsaus

Zalm tompouce

  • Lunch
  • 15 min + 20 oventijd + afkoelen
  • 4 personen
  • **

Heerlijk als (paas)lunch: knapperig bladerdeeg belegd met roomkaas, zalm en appel

Peer met ricotta en ham

  • Voorgerecht
  • 15 min + 5 oventijd
  • 4 personen
  • *

Dit heerlijke voorgerecht van zoete gekarameliseerde peer met ham en ricotta is heel eenvoudig zelf te maken.

Video: roomkaas truffel amuse

  • Voorgerecht
  • 20 MINUTEN
  • CA 30 STUKS
  • *

Lekker als amuse voor het kerstdiner of als hartig hapje tijdens oud en nieuw

Kerst broodpudding

  • Ontbijt
  • 15 MIN + 45 OVENTIJD
  • 6 PERSONEN
  • *

Nog kerststol over na de feestdagen? Maak er een lekkere broodpudding van!

Broodje parmaham met granaatappel

  • Lunch
  • 10 MIN
  • 4 STUKS
  • *

Feestelijk broodje voor de kerstbrunch met zoute parmaham, frisse granaatappel en mascarpone

Croissant krans met spinazie

  • Lunch
  • 30 MIN + 20 OVENTIJD
  • 12 STUKKEN
  • **

Lekkere snack van croissantdeeg gevuld met kip, spinazie en feta in de vorm van een krans

Vorige 1 2 3 4 5 ... 11 Volgende Alles weergeven

Kerst recepten

Kerst is de tijd van gezelligheid en samen eten. Wij helpen u een handje door de lekkerste kerstrecepten op een rijtje te zetten voor een perfect kerstdiner. Wat dacht u van een heerlijk kerstmenu van aardappel truffelsoep gevolgd door een hertenbiefstuk of een rollade en een heerlijke chocolade dessert om mee af te sluiten.

Feestelijke crème brûlée met besjes
Zalm in filodeeg
Kipcocktail met sinaasappel
Kerststol muffins
Crepe Suzette