De lekkerste vegetarische recepten op een rijtje zonder vlees of vis. Perfect voor vegetariërs of voor als je een dagje geen vlees wil eten. Bijvoorbeeld pasta met groenten en geitenkaas, broodje falafel, of noedels met tofu. Bij recepten waar vlees wordt genoemd kun je deze gemakkelijk vervangen voor een gelijknamige vleesvervanger.
Deze Italiaanse spiesjes met gegratineerde polenta balletjes zijn een lekkere snack die goed vult
Verwen je gasten (en jezelf) met deze geitenkaas souffle’s met witte asperges
Super makkelijk vegetarisch hapje of bijgerecht van gevulde champignons met geitenkaas en paprika
Dit gezonde gerecht met laagjes appel en yoghurt is zowel heerlijk als ontbijt of als gezond toetje
Gezonde salade met quinoa, broccoli, kikkererwten en bomvol vitamines om je extra energie te geven.
Ideaal voor een dagje geen vlees: krokant gebakken tofu met sperziebonen en rijst
Een knapperig broodje met geroosterde pompoen en salie op een laagje geitenkaas. Klinkt goed toch?
Super snelle tiramisu toetjes in een glaasje met laagjes room, lange vingers en frambozen.
Leuk om te serveren als bijgerecht: schijfjes tomaat, courgette en aardappel uit de oven
Vegetarische gevulde cognilioni schelpen met ricotta en paprika in een tomatensaus
Stap voor stap zelf mayonaise maken, als je het eenmaal hebt gedaan wil je niet meer anders.
Krokante bakjes van kaas gevuld met een Italiaanse salade, glutenvrij en heel erg lekker!
Snelle ovenschotel met pasta deegkussentjes, tomatensaus en verschillende groenten
Lekker als voorgerecht voor de kerst: romige soep van paddenstoelen met truffel en tijm
Een verrassende twist met boerenkool in deze smaakvolle curry. Een makkelijk en vegetarisch recept. Perfect comfortfood voor koudere dagen.
Geniet van deze heerlijke spruitjes uit de oven, geroosterd met knapperige walnoten voor een smaakvol en gezond bijgerecht.
Vegetarisch gourmetrecept voor courgettekoekjes met kaas en oregano
Herfstrecept: pompoen gevuld met een mengsel van freekeh, andijvie en kaas
