Vis recepten
Heerlijke recepten met vis en zeevruchten uit de oven, pan of bbq. Een lekker gegrilde witvis of vispannetje. Je vindt hier voorgerechten en hoofdgerechten zoals zalm uit de oven, paella met garnalen, ovenschotel met tonijn of krabsalade. Maar denk ook eens aan mosselen of coquilles!
Populaire recepten
Alle Vis recepten
105 recepten
Caesar salade met pittige garnalen
35 M
Plaattaart met witlof en gerookte zalm
40 M
Krokante knoflook garnalen
20 M + 25 M oventijd
Kabeljauw ovenschotel met kerrie
30 M + 20 M oventijd
Salade met gegrilde tonijn
30 M
Pasta met gamba's in romige saus
30 M mimuten
Nacho hapjes met garnalen
20 M
Pasta met spinazie en kabeljauw
20 M + 15 M oventijd
Gevulde courgette met zalm
20 M + 20 M oventijd
Paella spaghetti
35 M
Pastasalade met zalm en gegrilde groenten
25 M
Broodje zalmsalade
15 M
Thaise mosselen
25 M
Zomerse noedelsalade met garnalen
20 M
Taco’s met zalm en mango
20 M + 15 M oventijd
Visspies met basilicumsaus
20 M
Komkommer noedles met zalm en munt
20 M
Zalm met sesamkorst
20 M
Asperge salade met Hollandse garnaal
30 M
Gevulde ananas met rijst en garnalen
20 M
Zalmballetjes met avocadodip
40 M
Quinoa met pittige garnalen en perzik
20 M
Omelet wrap met zalm en roomkaas
20 M
Romige courgiatelle met garnalen
30 M
Uitgelicht recept
Zalm met pesto en groenten
Makkelijke maaltijd met zalm en een Italiaanse twist die je in een paar minuutjes gemaakt hebt en waarbij de oven vervolgens het werk doet.
10 M + 25 M oventijd
Veelgestelde vragen
-
Is vis gezond?
Vis hoort zeker thuis in een gezond voedingspatroon. Er wordt geadviseerd 1 keer per week vette vis te eten, omdat hier gezondheidsvoordelen aan zitten. De omega-3-vetzuren DHA en EPA zijn goed voor je cholesterolgehalte en verlagen de kans op hart- en vaatziekten. Naast de omega-3-vetzuren zitten er ook andere gezonde voedingsstoffen in vis, zoals:
– Eiwitten
– Vitamines zoals vitamine A, B2, B6, B12 en D
– Mineralen zoals fosfor, jodium en seleenVoorbeelden van vette vis zijn:
– Zalm
– Makreel
– Haring
– Sardines
– PalingLet op: zwangere vrouwen kunnen beter geen gerookte en rauwe vis eten zoals tonijn, garnalen, krab, paling, makreel en andere roofvissen.
Tip: maak een keer zelf fish en chips uit de oven met dit recept. Een gezondere variant!
-
Welke schaaldieren zijn er?
Je kunt zowel schaaldieren als schelpdieren eten. Hier zit een verschil tussen. Schaaldieren zijn geleedpotigen en dus verwant met de insecten. Denk aan garnalen, krab en kreeft. Schelpdieren hebben geen poten en behoren tot de weekdieren. Voorbeelden zijn coquilles, mosselen en oesters. Schaal- en schelpdieren zijn geen vissen, maar tellen in de Schijf van Vijf wel mee als visgerecht.
Lente recepten
Proef de lente met deze heerlijke lente gerechten. Groenten en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber en aardbeien zijn in het voorjaar op z’n best dus dat is extra genieten van deze voorjaarsgerechten.
