Vis recepten
Heerlijke recepten met vis en zeevruchten uit de oven, pan of bbq. Een lekker gegrilde witvis of vispannetje. Je vindt hier voorgerechten en hoofdgerechten zoals zalm uit de oven, paella met garnalen, ovenschotel met tonijn of krabsalade. Maar denk ook eens aan mosselen of coquilles!
Populaire recepten
Alle Vis recepten
222 recepten
Pasta met asperge en krokante zalm
25 M
Visspies met basilicumsaus
20 M
Visschnitzels met bieslooksaus
40 M
Zoete aardappel sandwich met zalm
15 M
Komkommer noedles met zalm en munt
20 M
Zalm met sesamkorst
20 M
Asperge salade met Hollandse garnaal
30 M
Gevulde ananas met rijst en garnalen
20 M
Zalmballetjes met avocadodip
40 M
Broodje pulled salmon
20 M
Quinoa met pittige garnalen en perzik
20 M
Omelet wrap met zalm en roomkaas
20 M
Zalm piccata
45 M
Romige courgiatelle met garnalen
30 M
Gevulde zalm met spinazie
25 M + 15 M oventijd
Spinaziesoep en croute
20 M + 20 M oventijd
Paddenstoelenrisotto van parelgort met makreel
35 M
Temaki sushi
50 M
Visgratin met paprika
20 M + 20 M oventijd
Bietenwrap met zalm
20 M
Pizza garnalen
30 M + 15 M oventijd
Courgette rolletjes met zalm
30 M
Caesar salade met gebakken zalm
30 M
Oosterse salade met garnalen
25 M
Uitgelicht recept
Zalm met pesto en groenten
Makkelijke maaltijd met zalm en een Italiaanse twist die je in een paar minuutjes gemaakt hebt en waarbij de oven vervolgens het werk doet.
10 M + 25 M oventijd
Veelgestelde vragen
-
Is vis gezond?
Vis hoort zeker thuis in een gezond voedingspatroon. Er wordt geadviseerd 1 keer per week vette vis te eten, omdat hier gezondheidsvoordelen aan zitten. De omega-3-vetzuren DHA en EPA zijn goed voor je cholesterolgehalte en verlagen de kans op hart- en vaatziekten. Naast de omega-3-vetzuren zitten er ook andere gezonde voedingsstoffen in vis, zoals:
– Eiwitten
– Vitamines zoals vitamine A, B2, B6, B12 en D
– Mineralen zoals fosfor, jodium en seleenVoorbeelden van vette vis zijn:
– Zalm
– Makreel
– Haring
– Sardines
– PalingLet op: zwangere vrouwen kunnen beter geen gerookte en rauwe vis eten zoals tonijn, garnalen, krab, paling, makreel en andere roofvissen.
Tip: maak een keer zelf fish en chips uit de oven met dit recept. Een gezondere variant!
-
Welke schaaldieren zijn er?
Je kunt zowel schaaldieren als schelpdieren eten. Hier zit een verschil tussen. Schaaldieren zijn geleedpotigen en dus verwant met de insecten. Denk aan garnalen, krab en kreeft. Schelpdieren hebben geen poten en behoren tot de weekdieren. Voorbeelden zijn coquilles, mosselen en oesters. Schaal- en schelpdieren zijn geen vissen, maar tellen in de Schijf van Vijf wel mee als visgerecht.
Lente recepten
Proef de lente met deze heerlijke lente gerechten. Groenten en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber en aardbeien zijn in het voorjaar op z’n best dus dat is extra genieten van deze voorjaarsgerechten.
