Gang
Tijd
Type
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Reviews

Zo nu en dan ontvang ik meest mooie kookboeken van collega-foodbloggers waar ik dan reviews over schrijf. In deze reviews deel ik graag een receptje uit het kookboek met jou.

Appeltaart maken + mijn eindoordeel Bosch AutoCook multicooker
  • 24-05-2017
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

De afgelopen weken heb ik heel wat getest en gekookt met de Bosch AutoCook. En dat deed ik niet alleen, ik kreeg hulp van 30 insiders die samen met mij deze nieuwe multicooker op de proef stelde. En wat is het eindoordeel? Lees mee…

Review: Down Town Gourmet Market in Eindhoven
  • 21-05-2017
  • reacties
  • Jaimy Van Dijke

Sandra vertelde dat er een overdekte foodmarkt in Eindhoven geopend is namelijk; Down Town Gourmet Market. 20 verschillende ondernemers met passie voor lekker eten onder 1 dak. Samen met Sandra ging ik dit allemaal beleven op een vrijdagmiddag en we nemen jullie mee!

Filodeegtaart met spinazie uit de Bosch AutoCook multicooker
  • 17-05-2017
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

Wellicht hadden jullie al gezien dat ik eind april een workshop mocht geven met de Bosch AutoCook. Maar liefst dertig geselecteerde winnaars die zich in hadden ingeschreven waren aanwezig en kregen na afloop ook de Bosch AutoCook mee naar huis. En ze zijn al heel fanatiek aan de slag gegaan, hieronder een smakelijke verzameling.

Gevulde paprika’s uit de Bosch AutoCook multicooker
  • 11-04-2017
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

Ik heb iets heel gaafs! Ik heb namelijk sinds kort de Bosch AutoCook Pro in huis, een super handig apparaat waarmee je makkelijk en snel een verse en gezonde maaltijd op tafel zet.

Getest: Oviebollen van Koopmans + 3 variaties
  • 27-12-2016
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

Ik als groot oliebollenliefhebber kijk elk jaar weer uit naar de maand december. En dan vooral naar die lekkere oliebollen, of krentenbollen eigenlijk. En dan eet ik ze het liefst zo vet mogelijk, the vetter the better! En niet te vergeten met een hele lading poedersuiker erover.

Aubergine cannelloni + review Feel Good Food
  • 21-11-2016
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

Wie Pauline van Uitpaulineskeuken kent weet dat veel van haar recepten staan voor lekker, vers en makkelijk. En dat zie je ook terug in haar nieuwe boek Feel Good Food.

Pasta pollo alla parmigiana + review Snelle klassiekers met een twist
  • 11-11-2016
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

Kookboeken van foodbloggers schieten als paddestoelen uit de grond. Maar Brenda Hoff van de blog brendakookt.nl heeft zich met haar eerste boek ‘Snelle klassiekers met een twist’ weten te onderscheiden van de rest, zowel qua uitstraling als qua inhoud.

Review Het basisbakboek + recept chocoladetaartjes met salted caramel
  • 28-10-2016
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

Auteur en bakster Laura Kieft is vooral bekend van haar website laurasbakery.nl, waarop ze allerlei recepten voor heerlijke zoete en hartige baksels uit de doeken doet.

3 x ontbijt moothies: aardbeien, groene en koffie smoothie
  • 26-07-2016
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

Hoe kun je je dag beter beginnen dan met een lekkere smoothie? Zo’n goed gevuld glas drinkt lekker weg (ideaal als je niet veel honger hebt 's morgens) en voorziet je meteen van een dosis vocht en vitamines.

De lekkerste alcoholvrije cocktails in een boek
  • 04-07-2016
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

Naast een lekker hapje houd ik uiteraard ook van een lekker drankje. Dus toen ik de vraag kreeg van Bart en Caroline van Cocktailicious om een aantal van hun cocktails te komen proeven voor in hun nieuwe boek zei ik daar natuurlijk ja op.

Bezoekje aan de Big Green Egg's Flavour Fair
  • 22-06-2016
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

Laatst ontvingen Eric en ik een uitnodiging voor de Big Green Egg's flavour Fair. Ik had er nog niet eerder van gehoord maar het was deze keer de 10e editie. En Eric was meteen enthousiast, daar moeten we naar toe!

Recept witte koolsalade + review Foodsisters
  • 05-04-2016
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

Het nieuwe boek ‘Foodsisters’ past helemaal in de gezondheidstrend van nu. Healthcoaches en zussen (vandaar de titel van het boek) Janneke en Amande delen hierin hun recepten, die stuk voor stuk gezond, makkelijk én lekker zijn. Daar houden we van!

3 nieuwe Aziatische soepen + sesamstengels
  • 29-03-2016
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

Vorige week was ik te gast bij een yoga workshop bij de Nieuwe Yogaschool in Amsterdam met aansluitend een proeverij van een aantal nieuwe Conimex gerechten. Ik was een beetje nerveus van te voren, want dit was mijn allereerste yogales. En ik vroeg me af of dit niet te zweverig zou zijn voor mij en is yoga op blote voeten of op je sokken?

Snicker brownies recept + review Guilty Pleasures boek
  • 22-11-2015
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

 Op 5 november was ik bij de boekpresentatie van het Guilty Pleasures kookboek van Sabine Koning. Als je haar nog niet kent dan moet je zeker een kijkje nemen op haar blog Ohmyfoodness.nl. Daar deelt ze dagelijks leuke en persoonlijke posts, lekkere recepten en reisverhalen. 

Review: de nieuwe companion in de keuken + risotto recept
  • 21-10-2015
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

 Keukenmachines die kneden, hakken en mengen kende ik al. Maar een keukenmachine die daarnaast ook nog kookt is nieuw voor mij. Ik moest even wennen aan het idee, ik ben gewend om zelf in de potten en pannen te roeren. Maar ik kwam er al snel achter dat het ook erg fijn en makkelijk is dat er 'iemand' voor je kookt. Daarom laat ik jullie graag kennis maken met de Tefal Cuisine Companion.

BoxBites: gezonde tussendoortjes aan huis + winactie
  • 03-08-2015
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

Bam! Daar viel een pakket op de deurmat. Een platte doos van BoxBites gevuld met allemaal gezonde tussendoortjes. Ik had deze box wel eens op andere blogs voorbij zien komen maar nog niet zelf uitgeprobeerd, tijd om te testen dus!

Uit eten met Withlocals
  • 09-07-2015
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

Een tijdje geleden was ik uitgenodigd om plaats te nemen aan tafel bij een van de thuiskoks van Withlocals. Ik vond het best spannend want je weet niet precies wat je kunt verwachten. Maar met een 6 gangen diner met bijpassende wijnen in het vooruitzicht en een host met een passie voor koken had ik er alle vertrouwen in. 

Review: frituren met de Philips Airfryer
  • 03-06-2015
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

Frietjes en snacks staan niet zo vaak bij mij op het menu en dat is niet omdat ik ze niet lekker vind ;) Een van de redenen waarom ik niet veel frituur is omdat het altijd zo'n gedoe is met de frietpan. De olie moet regelmatig ververst worden en dan heb je ook nog last van vieze luchtjes die een paar dagen in je huis blijven hangen. En frituren is nou ook niet de meest gezonde manier om je eten bereiden. Maar misschien kan de Philips Airfryer hier verandering in brengen...

Review: Kwekkeboom snacks uit de oven
  • 27-10-2014
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

  Knapperige snacks uit de oven, kan dat? Van Kwekkeboom kreeg ik een pakket thuis bezorgd met hapjes voor in de oven om dat uit te testen. Er zaten verpakkingen in met Kaashapjes, Bitterballen en Croquetten. Lees snel verder om te zien of ze hun krokant garantie waar kunnen maken.  

4 x smoothies en sapjes uit de sapcentrifuge
  • 17-07-2014
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

Om me heen zie ik steeds vaker smoothies en juices opduiken. Logisch, want het is lekker, gezond en makkelijk te maken. Een smoothie is ideaal als ontbijt of als tussendoortje en je kunt er alle kanten mee op. Je kunt hem maken op basis van fruit en yoghurt maar ook ijs, groenten en kruiden zijn niet vreemd in een smoothie.

Starbucks Skinny Latte binnen handbereik
  • 16-06-2014
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

Ben jij ook een fan van de Starbucks koffie? Dan moet je zeker even verder lezen. Je hoeft nu niet meer langs een Starbucks vestiging om te kunnen genieten van een heerlijke verkoelende Skinny Latte. Hij ligt net als de Seatle Latte, Caramel Macchiato en de Chocolate Mocha in het zuivelschap van de supermarkt of in de koeling van de benzinestations.  

Getest: McDonald’s Iced Fruit Smoothies
  • 16-05-2014
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

De zomer staat voor de deur en daar horen natuurlijk ijskoude drankjes bij. Tijdens het shoppen of onderweg kun je nu ook genieten van een verfrissende smoothie. Bij de McDonald’s verkopen ze sinds kort namelijk Iced Fruit Smoothies. Je kunt er dus niet alleen terecht voor een hamburger met frietjes maar ook voor een verkoelend en fruitig tussendoortje.

Hotspot: Feelgood market
  • 20-11-2013
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

Al een paar keer stond ik op het punt om naar de FeelGood market in Eindhoven te gaan. Ik had gehoord dat deze markt niet alleen gezellig is maar ook vooral bekend staat om de lekkere en culinaire hapjes en producten. Alle kraampjes op deze markt staan in het teken van duurzaamheid, creativiteit, originaliteit en ambachtelijkheid.

Hotspot: Marokkaans restaurant Chomicha
  • 03-09-2013
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

Hoewel ik nog niet zo heel lang bekend ben met de Marokkaanse keuken, behoort deze wel al tot mijn favorieten. Ik ben gek op couscous en gerechten met kaneel en abrikozen. Tijd om eens te gaan proeven bij het Marokkaanse restaurant Chomicha op de Kruisstraat in Eindhoven.

Hotspot: meet Eataly Rome
  • 16-06-2013
  • reacties
  • Sandra - LeukeRecepten

Twee weken geleden heb ik een stedentrip naar Rome gemaakt. Ik was nog nooit in Rome geweest dus er was genoeg te zien en te beleven. Ik kreeg een tip van iemand om naar Eataly te gaan, een groot overdekt foodcenter waar je vollop culinaire inspiratie kunt opdoen met kookworkshops, streekproducten, kookapparatuur en eetgelegenheden. Dat klonk als een perfect uitstapje voor iemand die gek is op de Italiaanse keuken.

×