Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Lunch

Maak in een handomdraai een lekkere quiche, broodje, sandwich of salade voor de lunch. Bereid een heerlijke middagmaaltijd met recepten voor gezonde, snelle of luxe lunch-gerechten. Denk aan panini met mozzarella, kipragout, focaccia of scones met jam.

Omeletrolletjes met paprika

  • Lunch
  • 20 MINUTEN
  • 8 TOT 10 STUKS
  • *

Hartig hapje van omeletrolletjes met gegrilde paprika gevuld met roomkaas en rucola

Omeletrolletjes met spinazie

  • Lunch
  • 25 MINUTEN
  • 8 TOT 10 STUKS
  • *

Leuk gerecht voor een high tea; omeletrolletjes gevuld met geitenkaas en pijnboompitten

Crostini met paddenstoelen en perensalsa

  • Voorgerecht
  • 25 MIN
  • 8 STUKS
  • *

Knapperig brood met cantharellen, geitenkaas, pecannoten en frisse perensalsa

Kaneelbroodjes

  • Ontbijt
  • 35 MIN + 75 RIJZEN + 18 OVENTIJD
  • 8 STUKS
  • **

Lekker voor het paasontbijt; lekkere luchtige kaneelbroodjes met rozijnen en pecannoten

Pannenkoek met banaan

  • Lunch
  • 30 MINUTEN
  • 6 STUKS
  • **

Een heerlijke gevulde pannenkoek met banaan, walnoot en honing

Bacon ei muffin

  • Ontbijt
  • 15 MIN + 15 OVENTIJD
  • 8 STUKS
  • *

Leuke hartige muffins van bacon en ei; lekker voor met de paasbrunch of ontbijt

Paasbrood krans

  • Lunch
  • 35 MIN + 30 WACHTEN + 20 OVENTIJD
  • 3 STUKS
  • ***

Lekkere tip voor de paasbrunch; vers gebakken paasbrood met gekookt eitje

Focaccia met olijven

  • Bijgerecht
  • 20 MIN + 45 WACHTEN + 30 OVENTIJD
  • 6 PERSONEN
  • **

Simpel recept voor lekkere zelfgemaakte focaccia met mozzarella, olijven en rozemarijn

Kleine restjes quiche

  • Lunch
  • 25 MIN + 20 OVENTIJD
  • 2 PERSONEN
  • **

Heb je ook nog allerlei restjes in de koelkast? maak er een een lekkere quiche van! 

Mini quiche met gorgonzola

  • Lunch
  • 25 MIN + 25 MIN OVENTIJD
  • 6 STUKS
  • **

Hartig lunch recept of lekker voor bij de high tea; mini quiche met spinazie en gorgonzola  

Croissants met brie

  • Lunch
  • 15 MIN
  • 4 STUKS
  • *

Makkelijk en snel een lekkere lunch op tafel met deze croissants met brie, peer en pecannoten

Roerei met zalm

  • Ontbijt
  • 15 MIN
  • 4 SNEETJES
  • *

Makkelijk en snel recept voor een exclusief ontbijt of lunch gerecht van roerei met gerookte zalm

Kerststol

  • Lunch
  •  40 MIN + 60 WACHTEN + 35 OVENTIJD
  • 8 SNEETJES
  • ***

Maak je kerstontbijt of lunch compleet met dit heelijke recept voor zelfgemaakte kerststol met amandelspijs

Turkse pide

  • Lunch
  • 40 MIN + 15 OVENTIJD
  • 4 PERSONEN
  • **

Zelfgemaakte Turkse broodjes gevuld met een pittig gehaktmengsel

Hartige pompoentaart

  • Lunch
  • 25 MIN + 30 OVENTIJD
  • 4 PERSONEN
  • **

Lekker in de herfst als lunch of tussendoortje; plaattaart met rode ui, geitenkaas en pompoen

Brood met parmaham en vijg

  • Lunch
  • 10 MINUTEN
  • 8 STUKS
  • *

Verrukkelijke combinatie van parmaham, mozzarella en vijgencompote op stokbrood

Panini met mozzarella

  • Lunch
  • 20 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • *

Heerlijke zelfgemaakte Italiaanse panini met tomaat, mozzarella, balsamico en basilicum

Geitenkaas tosti

  • Lunch
  • 10 MINUTEN
  • 4 STUKS
  • *

Lekkere tosti met geitenkaas en geroosterde paprika voor de snelle lunch 

Geitenkaas met parmaham salade

  • Lunch
  • 20 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • *

Lekkere combi van veldsla met pakketjes van geitenkaas omwikkeld met parmaham uit de oven 

Glutenvrije quiche

  • Lunch
  • 20 MIN + 30 OEVENTIJD
  • 4 PERSONEN
  • **

Salade met mozzarella en nectarine

  • Lunch
  • 15 MIN
  • 4 PERSONEN
  • *

Makkelijke salade als voorgerecht van parmaham, mozzarella, nectarine en walnoot.

Mini quiche met tomaat

  • Lunch
  • 20 MIN + 20 OVENTIJD
  • 4 STUKS
  • *

Kipragout

  • Lunch
  • 40 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • **

Brood gevuld met ei

  • Lunch
  • 10 MIN + 20 OVENTIJD
  • 4 PERSONEN
  • *

Salades

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Een salade is snel, makkelijk, fris en gezond. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht bij een stukje vlees of vis.

Mexicaanse pastasalade met mais
Salade met falafel en mango
Kip teriyaki salade
Chimichurri salade met biefstuk
Noedel bowl met zalm