Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Voorgerechten

Voorgerechten

Het diner begint pas echt goed met een lekker voorgerecht. Hier vind je voorgerechten die perfect aansluiten op je diner. Een voorgerecht moet niet te zwaar zijn, het moet smaken naar meer. Populaire voorgerechten zijn salade met geitenkaas, pittige gamba’s, courgettesoep, bruschetta’s en spaghetti aglio olio.

Zalm met prei en rode wijnjus
  • Voorgerecht
  • 40 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • **

Wist je dat rode wijnjus ook heerlijk is bij vis? Probeer eens in deze combinatie met zalm en prei.

Spruitensoep met spekjes
  • Voorgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 6 PERSONEN
  • *

Makkelijk recept voor zachte soep van spruiten met gebakken spekjes en een dot creme fraiche

Rosbief carpaccio met citroenmayonaise
  • Voorgerecht
  • 10 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • *

In 10 min staat dit feestelijk voorgerecht van rosbief met citroenmayonaise en tomaatjes op tafel

Salade met appel en brie
  • Voorgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • *

Herfstsalade met stukjes frisse appel, geroosterde hazelnoten en stukjes brie

Carpaccio van zeebaars met saffraan
  • Voorgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 2 PERS
  • **

Maak eens iets anders met zeebaars; verrassend voorgerecht met dunne plakjes zeebaars, venkel en saffraan

Gevulde aardappel met zalm
  • Voorgerecht
  • 35 MIN + 15 OVENTIJD
  • 6 STUKS
  • **

Aardappels in schil gevuld met een romig mensgel van spinazie en zalm

Tonijn tataki met sesamkorstje
  • Voorgerecht
  • 40 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • **

Verse tonijn met een jasje van sesam geserveerd met komkommerlinten en avocadocreme

Bruschettas met vijgen en geitenkaas
  • Voorgerecht
  • 25 MINUTEN
  • 16 STUKS
  • *

Feestelijk hapje van gegrild brood met geitenkaas, parmaham en vijgen

Zalmcarpaccio met roomkaas
  • Voorgerecht
  • 25 MINUTEN
  • 2 PERSONEN
  • *

Dunne plakjes zalm met een bolletje roomkaas met citroen en dille gegarneerd met zelfgemaakte croutons

Bruschetta met paddenstoelentapenade
  • Voorgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 8 STUKS
  • *

Knapperige met knoflook ingewreven bruschetta's met een tapenade van paddenstoelen en olijven

Doperwtensoep met avocado
  • Voorgerecht
  • 35 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • *

Dit fris groen soepje van doperwten is extra romig door de avocado en geitenkaas

Koolrabisoep met mosterdballetjes
  • Voorgerecht
  • 40 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • **

Stevig soepje gemaakt van koolrabi en aardappel met zelfgemaakte gehaktballetjes met mosterd

Gegratineerde mosselen met panko
  • Voorgerecht
  • 35 MINUTEN
  • CA 60 STUKS
  • **

Heerlijke krokant gegrilde mosselen met panko, rozemarijn en geraspte kaas

Paprika courgettesoep
  • Voorgerecht
  • 40 MINUTEN
  • 4 KOMMEN
  • *

Lekkere gezonde soep boordevol Hollandse groenten zoals tomaten, paprika en courgette

Champignonkroketten met zoetzure courgette
  • Voorgerecht
  • 30 MIN + 4 UUR WACHTTIJD
  • 12 STUKS
  • **

Vegetarische kroketten, heerlijk bij de lunch, snack of als onderdeel van een voorgerecht

Zoete aardappelsoep
  • Voorgerecht
  • 50 MINUTEN
  • 6 PERSONEN
  • **

Lekkere zoete aardappelsoep met een Indiaas tintje en de frisse smaak van limoen

Riverkreeft met mango chutney
  • Voorgerecht
  • 40 MINUTEN
  • 6 PERSONEN 
  • **

Een makkelijk maar heerlijk voorgerecht om je familie en vrienden mee te verrassen!

Bruschetta met aubergine
  • Voorgerecht
  • 40 MINUTEN
  • 12 STUKS
  • *

Lekker hapje voor een borrelavondje: geroosterd brood met ricotta en aubergine

Bruschetta's met carpaccio
  • Voorgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 6 STUKS
  • *

Makkelijk en toch luxe hapje van geroosterde bruschetta's met truffelmayonaise en carpaccio

Courgette avocado soep
  • Voorgerecht
  • 20 MINUTEN
  • 3 A 4 KOMMEN
  • *

Met een paar ingrediënten maak je deze romige maar gezonde courgettesoep met feta, warm en koud lekker

Filodeeg buideltjes met geitenkaas
  • Voorgerecht
  • 60 MINUTEN + 12 OVENTIJD
  • 10 STUKS
  • **

Lekker en verrassend borrelhapje of voorgerecht gevuld met geitenkaas, spek en bosui

Salade met geitenkaasballetjes
  • Voorgerecht
  • 25 MINUTEN
  • 3 A 4 PERSONEN
  • *

Zomerse salade met zoete aardbeien en geitenkaasballetjes met pistachenootjes

Bruschetta met spinazie spread
  • Voorgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 16 STUKS
  • **

Lenterecept: bruschetta's met een frisse spinazie-geitenkaas spread en een plakje parmaham

Mini sla met garnalen en mango
  • Voorgerecht
  • 20 MINUTEN
  • 8 STUKS
  • *

Lekker gezond lente recept: blaadjes mini sla met avocado, mango, tomaatjes en garnalen

Bosui spinazie soep
  • Voorgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 2 A 3  PERSONEN
  • **

Makkelijk en gezond Paasrecept voor soep met bosuien, spinazie en gekookt ei

Herfst recepten

Proef nu de herfst met deze heerlijke herfstrecepten. Maak de recepten nu makkelijk en snel zelf en geniet van een heerlijke kom paddenstoelensoep, jachtschotel, of een quiche met pompoen bijvoorbeeld. Varieer dit seizoen met echte herfst groente en fruit zoals bramen, peer, paddenstoelen, kastanjes, pompoen en rode kool. Bekijk hier alle herfst recepten.

×