Parmezaan (oftewel Parmigiano Reggiano) is een harde Italiaanse kaas met een bittere smaak. De kaas komt oorspronkelijk uit de streek Parma en wordt gebruik in heel veel Italiaanse gerechten. Het geeft je gerecht net dat beetje extra.
Frisse salade met avocado en walnoten en een heerlijke roze dressing van frambozen
Gevulde pasta met een heerlijke tomatensaus met lekker veel groenten. Vegetarisch en makkelijk!
Knapperig zomers broodje met parmaham en perzik, lekker als starter van je Italiaanse avondje
Deze Italiaanse spiesjes met gegratineerde polenta balletjes zijn een lekkere snack die goed vult
Deze hartige muffins op basis van zoete aardappel en speltmeel zijn lekker als lunch of als gezond tussendoortje
Serveer je pastagerecht eens op een originele manier met deze pastataart van rigatoni pasta en bolognesesaus
Deze uitgebreide versie van de klassieke caesar salade met kip, pasta en ei is heerlijk als hoofdgerecht
Deze bol van carpaccio is een feestje om uit te pakken en is gevuld met o.a. courgette en gedroogde tomaat
Krokante bakjes van kaas gevuld met een Italiaanse salade, glutenvrij en heel erg lekker!
Dit gerecht van paprika's gevuld met bolognesesaus is leuk om te serveren en bevat veel groenten.
Snelle ovenschotel met pasta deegkussentjes, tomatensaus en verschillende groenten
Vegetarisch gourmetrecept voor courgettekoekjes met kaas en oregano
Koolhydraatarme lasagne van plakjes courgette, tomatensaus en parmezaanse kaas
Hartige verwennerij. Kip en courgette combineren heerlijk met romige mascarpone en pesto in deze smakelijke lasagne. Perfect voor elk moment.
Deze aardappelsalade met gedroogde tomaatjes en parmezaanse kaas smaakt heerlijk bij een stukje vlees of vis
Knapperige stapeltjes van zoete aardappel en parmezaanse kaas, lekker bij een stukje vlees en groente
Met deze taartjes van aardappelpuree, rode ui en kaas zet je iets verrassend en iets lekkers op tafel!
Deze rijkbelegde culinaire pizza met champignons, parmaham en balsamico moet je proberen!
Italiaans hoofdgerecht van romige risotto met groene asperges en gemarineerde zalm uit de oven
Zelfgemaakte rode pesto met o.a. zongedroogde tomaatjes, lekker bij de pasta, vlees, vis of op brood
Super lekkere krokante groentefrieten uit de oven met een zelfgemaakte pittige saus
