Foodblog

Kijkje in mijn keuken – augustus 2023

Eric en ik zijn gewoon lekker in Nederland gebleven deze zomer, maar wel extra genoten van leuke uitstapjes en lekkere etentjes. Waar we zijn geweest en wat er achter de schermen allemaal gebeurde lees je hier.

10 x gezond ontbijten + tips

Begin de dag goed met een heerlijk en gezond ontbijt zodat je er de hele dag tegenaan kunt. Maar waar moet je op letten? Ook deel ik 10 lekkere ontbijtrecepten.

10 x populaire cocktails

Zoek je een lekker cocktail recept? Vind hier de top 10 populaire cocktails, stuk voor stuk heerlijke en makkelijke cocktailrecepten om zelf te maken voor een gezellig avondje.

12 x bloemkool recepten

De bloemkool is eigenlijk heel veelzijdig en verrassend. Je kunt er bloemkoolnuggets van maken, bloemkoolrijst en bloemkoolsoep. Bekijk mijn top 12 met bloemkoolrecepten hier voor inspiratie!

10 x avocado recepten

Avocado’s zijn niet alleen ontzettend lekker, maar ook ontzettend veelzijdig. Ik ben dol op avocado’s en ik gebruik ze in allerlei gerechten, van ontbijt tot diner.

Kijkje in mijn keuken – juli 2023

Hoewel je het niet aan het weer merkt, is het volop zomer. Eric en ik gaan niet op vakantie maar blijven gewoon thuis. Gelukkig hebben we wel veel leuke dingen gedaan en nog op de planning. Kijk mee en krijg een kijkje aan de schermen.

Hoe kom je als vegetariër aan voldoende eiwitten?

In een vorig artikel van online diëtist Jonathan Klaassen kon je lezen dat je als vegetariër o.a. goed moet letten op je eiwitinname. Vegetariërs hebben namelijk meer eiwit nodig dan mensen die vlees en vis eten. Maar hoe doe je dat? Hoeveel heb je nodig? En wat zijn goede plantaardige bronnen? Jonathan vertelt het.

10 x lekkere en gezonde spreads

Spreads zijn heerlijk op een boterham, stokbrood of om bijvoorbeeld groentesticks in te dippen. In deze blog deel ik de 10 lekkerste en leukste smeersels!

Kijkje in mijn keuken – juni 2023

De maand juni stond vol met leuke uitjes, etentjes en uiteraard maakte ik weer een heleboel lekkere zomerse recepten. Kijk mee en krijg een kijkje achter de schermen.

20 x tapas recepten – Koud en warm

Een gezellig tapasavondje organiseren? Dan ben je hier aan het juiste adres voor lekker veel inspiratie voor Spaanse tapas!

Is een vegetarisch voedingspatroon écht gezonder?

Steeds meer mensen kiezen voor een vegetarisch voedingspatroon; geen vlees en vis meer op het menu. Toch zijn er veel vragen over vegetarisch eten, want wat is beter? Is een vegetarisch voedingspatroon écht gezonder? Of kun je beter vlees en vis blijven eten? Online diëtist & afvalcoach Jonathan Klaassen gaat in dit artikel dieper in op die vragen. Lees je mee?

10 x courgetti recepten

Courgetti is spaghetti gemaakt van courgette. Het is een lekkere, gezonde en koolhydraatarme vervanger van de standaard spaghetti. Kies dus een keertje voor courgetti in een pastarecept wanneer je een lichte maaltijd wilt maken.

10 x tips om je lunch mee te nemen

Ook onderweg wil je lekker en gezond lunchen. En omdat ik niet elke dag hetzelfde wil eten probeer ik zoveel mogelijk te variëren met de lunch die ik meeneem. Maar hoe houd je dit onderweg nou lekker? Ik geef je wat tips.

Kijkje in mijn keuken – mei 2023

Eindelijk was het lekker zomers weer, en daar hebben we van genoten! Kijk mee naar nieuwe zomerse receptjes, leuke uitjes en hotspot tips van de maand mei…

10 x falafel recepten

Falafel zijn balletjes gemaakt van kikkererwten, die inmiddels ontzettend populair zijn. De balletjes zijn een perfecte vleesvervanger en je kunt er veel lekkere recepten mee maken.

Kijkje in mijn keuken – april 2023

Eindelijk wordt het lente en gaan we meer naar buiten, ook de asperges staan weer op het menu. Eric en ik gingen nog een weekje op vakantie deze maand en er stonden weer lekkere gerechtjes op de planning. Kijk mee…

10 x Thaise recepten

Heb je zin om Thais te eten en wil je het thuis zelf maken? Thais eten is heerlijk en het zelf maken hoeft helemaal niet moeilijk te zijn! Ik heb hier een aantal lekkere Thaise recepten verzameld die je zelf kunt proberen. 

Hoe bewaar je een avocado? + tips

De avocado is een ontzettend populair ingrediënt de laatste jaren en onwijs veelzijdig. Lees mee hoe je een avocado snijdt, bewaart, of het gezond is en wat lekker is met avocado.

10 x gezonde pannenkoeken

Trek in pannenkoeken maar heb je een gezondere versie nodig die je geen schuldgevoel geeft? Zoek niet verder! Wij verzamelden 10 pannenkoek recepten die voedzaam, lekker en gezond zijn.

10 x koolhydraatarm lunchen + tips

Hoe maak je makkelijk een lekker koolhydraatarm lunch recept? Lees de tips in deze blog en vind ook 10 lekkere koolhydraatarme recepten.

Tofu marineren en krokant bakken in 6 stappen

Ontdek hoe je tofu omtovert tot een krokant en smaakvol ingredient met onze ultieme gids voor het marineren en krokant bakken van tofu. Leer eenvoudige stappen en technieken om van zachte tofu naar knapperige en smaakvolle blokjes of reepjes te gaan!

14 x recepten met aardappel

Aardappelen, groenten en vlees, voor veel mensen in Nederland dagelijkse kost. Met de groente kun je veel kanten op, van bloemkool en broccoli tot sperziebonen en rode kool. Maar ook met de aardappel kun je veel variëren, om jullie te inspireren zette ik 14 ideeën om aardappels te bereiden op een rijtje.

10 x koolhydraatarm ontbijt

Volg je een koolhydraatarm dieet of wil je gewoon wat vaker koolhydraatarm ontbijten? Hier vind je de lekkerste koolhydraatarme ontbijtjes.

10 x recepten met zalm

Bij het ontbijt, de lunch, het avondeten of als hapje tussendoor… Zalm kan eigenlijk altijd wel! Veel mensen vinden zalm heerlijk en daarom heb ik hier 10 recepten met zalm voor je verzameld.