Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Inspiratie

10 x tortilla recepten
  • 28-06-2014
  • reacties
  • Sandra

Een tortilla, niet te verwarren met een Spaanse aardappel tortilla, is een dunne hartige pannenkoek gemaakt van meel en water. Een tortilla is er in verschillende soorten en maten en komt uit de Mexicaanse keuken

7 populairste recepten mei
  • 05-06-2014
  • reacties
  • Sandra

In mei was het al een aantal keren mooi weer, tijd om te barbecuen dus. En dat dacht ik niet als enige, de barbecue recepten zijn afgelopen maand goed bezocht en dat zie je terug in dit overzicht. Ook de zoete recepen waar populair, vooral met zomers fruit zoals aardbeien en bosvruchten. Hopelijk krijgen we in juni ook nog wat mooie en warme dagen zodat ik nog meer lekkere bbq recepten kan gaan maken en proberen.

7 populairste recepten april
  • 01-05-2014
  • reacties
  • Sandra

In de maand april hadden we veel bezoekers die op zoek waren naar een Paasrecept of een oranje recept voor Koningsdag. Onder andere de oranje feesttaart en de kaasballetjes waren erg populair. Ook is de bobotie terug te vinden in het rijtje. Dit afrikaans gerecht maakte ik vlak voordat we op vakantie gingen naar Zuid Afrika. Inmiddels zijn we weer heelhuids terug gekomen en volgt er binnenkort een blogje over onze reis. 

10 x high tea recepten
  • 25-04-2014
  • reacties
  • Sandra

High tea is helemaal hot. Veel restaurants en lunchrooms bieden een high tea arrangement aan maar je kunt ook zelf een high tea organiseren. Dus heb je iets te vieren of een gezellig middagje met vriendinnen op de planning staan dan is een high tea ideaal.

10 x paasrecepten
  • 08-04-2014
  • reacties
  • Sandra

Als ik aan Pasen denk dan zie ik een gezellig gedekte tafel met een paasbrood, verse broodjes, beleg, verse sappen en eieren natuurlijk. Zelf houd ik ook wel van een hartige quiche of een lekker soepje.

2 x paasrecepten met roomkaas
  • 08-04-2014
  • reacties
  • Sandra

Bij ons ligt er altijd wel een doosje roomkaas in de koelkast. Ik vind het heerlijk op een stukje brood, toastje of om een lekkere roomsaus mee te maken. Speciaal voor Pasen maakte ik 2 heerlijke recepten met Boursin roomkaas .

7 populairste recepten van maart
  • 02-04-2014
  • reacties
  • Sandra

De maand maart zit er weer op. We hebben die maand weer heel veel lekkere receptjes online gezet. Vooral de zoete taartjes en gebakjes waren populair maar ook de lasagne en de lenterecepten.

De smaak van Italie
  • 16-03-2014
  • reacties
  • Sandra

De vorige keer vertelde ik over de Griekse keuken in de smaak van Griekenland. Deze keer is Italië aan de beurt, mijn favoriete keuken! De Italiaanse keuken is denk ik ook de populairste keuken in Nederland.

De smaak van Griekenland
  • 12-02-2014
  • reacties
  • Sandra

Naast koken heb ik nog een passie; reizen. Afgelopen jaren heb ik met Eric al vrij veel van de wereld gezien en geproefd. Op vakantie ben ik altijd benieuwd wat er allemaal op de menukaart staat en welke ingrediënten er worden gebruikt. Op onze site vind je daarom ook veel wereldgerechten.  

Verwenontbijtje: vanillebroodjes met cranberries
  • 19-01-2014
  • reacties
  • Sandra

Door de weeks eet ik ‘s morgens altijd een kommetje Alpro Mild & Creamy met ontbijtgranen, fruit en noten. Dit is ideaal omdat ik altijd haast heb, maar toch gezond wil ontbijten, want overslaan is echt geen optie.

Eetdagboek: 7 dagen zonder vlees
  • 13-01-2014
  • reacties
  • Sandra

Afgelopen week heb ik elke dag vegetarisch gegeten, omdat ik het lekker vind en het me een goed gevoel geeft. Ook vond ik het leuk en leerzaam om me wat meer te verdiepen in vleesvervangers.

12 leuke Sinterklaas cadeaus
  • 26-11-2013
  • reacties
  • Sandra

Speciaal voor Sinterklaas heb ik 12 mooie en culinaire cadeaus geselecteerd. Ze zijn niet alleen leuk om te geven maar ook leuk om te krijgen!

10 x Indische recepten
  • 12-11-2013
  • reacties
  • Sandra

Eigelijk had ik nooit zo veel met de Indische en de Oosterse keuken. Ik kende de meeste ingrediënten niet, laat staan hoe je ze klaar moet maken. Maar door mijn Indische schoonmoeder Yvonne heb ik heel wat Indische gerechten geproefd en die zijn me toch lekker! Zonde dat je zelf niet zoiets kunt klaarmaken, dacht ik.

Verwenontbijtje: wentelteefjes de luxe
  • 31-10-2013
  • reacties
  • Sandra

  Wentelteefjes zijn voor mij het ultieme verwenontbijtje. Vroeger maakte mijn moeder ze vaak en dat was altijd smullen. Nu maak ik ze af en toe zelf in het weekend. Heerlijk genieten op zondagmorgen met een glas verse sinaasappelsap en een kopje koffie. Beter kun je de dag niet beginnen.

Culinaire dierendag
  • 02-10-2013
  • reacties
  • Sandra

Op 4 oktober worden bijna alle huisdieren in het zonnetje gezet. Dit keer wordt ons hondje ook op een culinaire wijze verwend, namelijk met zelfgemaakte hondenkoekjes.  

Lekkere desserts van de bbq
  • 18-08-2013
  • reacties
  • Sandra

Internet en tijdschriften puilen uit van de lekkere barbecue recepten. Van een lekker spiesje tot vegetarische burgers en salades. Gelukkig worden de bbq recepten ook steeds creatiever. Maar een lekker toetje voor bij de bbq is toch nog vaak lastig. Om de bbq op een lekkere en originele manier af te sluiten heb ik een paar barbecue desserts gemaakt:

De lekkerste zomerrecepten
  • 31-07-2013
  • reacties
  • Sandra

Zelfs ik heb met dit warme weer geen zin om uren in de keuken te staan. Afgelopen zaterdag heb ik wel nog een poging gedaan en na twee uur zwoegen en zweten was de taart ook nog eens mislukt. Echt balen. Dus met dit warme weer houd ik me maar bij een snelle frisse salade of makkelijk pasta gerecht.  

3 snelle barbecue spiezen
  • 11-07-2013
  • reacties
  • Sandra

Barbecue spiezen kun je natuurlijk kant en klaar kopen in de winkel, maar je kunt ze ook makkelijk zelf maken. Hierdoor kun je er je eigen smaak aan geven en ben je vaak goedkoper uit.  

Koken met kinderen
  • 03-07-2013
  • reacties
  • Sandra

Nu de zomervakantie (bijna) is aangebroken hebben ook de kids veel vrije tijd. Misschien heb je al leuke dingen gepland zoals een middagje knutselen, naar de dierentuin of met slecht weer een filmpje kijken. Maar je kunt natuurlijk ook samen in de keuken aan de slag gaan. Ik heb een paar kinderrecepten bedacht die leuk zijn om samen met de kids te maken en die ze vast ook lekker vinden. Klik op de naam of de foto voor het recept.

3 x gezond ontbijten
  • 23-06-2013
  • reacties
  • Sandra

Geen tijd, geen boodschappen in huis of geen zin om te eten 's morgens, dat zijn denk ik de meest voorkomende redenen om het ontbijt over te slaan. Ook ik heb een lange tijd het ontbijt overgeslagen. Meestal at ik dan even snel een pakje Sultana’s of koekjes in de trein naar mijn werk. Nu ik meer bewust ben (en wordt) van eten weet ik dat dit niet goed is.

Vaderdag special
  • 12-06-2013
  • reacties
  • Sandra

Omdat het zondag vaderdag is heb ik een lekker en stevig ontbijtje (of lunch) hiervoor bedacht. Bij mannenvoedsel denk ik aan hamburgers, pasta, biefstuk en spek met eieren. Zo kwam ik op het idee om dit hartige taartje te maken gevuld met tomaat, bacon en eieren.

Je dosis lentevitamine
  • 15-04-2013
  • reacties
  • Sandra

Eindelijk! De lente is begonnen! Na zo’n lange winterperiode vol met griepjes en verkoudheidjes kan ik wel wat extra vitamientjes gebruiken. Ik hoef je natuurlijk niet te vertellen dat groenten en fruit gezond zijn, maar ze zijn daarnaast ook heel erg lekker. Ik heb een aantal lekkere en gezonde recepten geselecteerd waarmee je je dagelijkse vitamineshot binnenkrijgt.  

Lekkere en leuke paastips
  • 23-03-2013
  • reacties
  • Sandra

  Pasen betekent voor mij gezelligheid, samen zijn met familie, lekker eten en het begin van de lente, al hoe wel dat dit jaar nog maar de vraag is. Vroeger betekende Pasen voor mij vooral paaseieren zoeken in de tuin. Gekookte eieren en chocolade eieren, die waren natuurlijk het lekkerst. Daarna werd de hele buit op tafel gezet en werd er gezellig samen gegeten. Tegenwoordig houd ik me met Pasen meer bezig in de keuken en zorg ik voor lekkere hapjes op tafel. Een aantal leuke decoratieve en culinaire paastips wil ik graag met jullie delen. 

Leuke high tea tips
  • 21-01-2013
  • reacties
  • Sandra

  High tea wordt steeds populairder in Nederland. De oorsprong ligt in Engeland waar het een afternoon tea wordt genoemd. De high tea wordt vaak rond 16.00 uur genuttigd en bestaat uit verschillende soorten thee geserveerd met zoete en hartige hapjes. Veel restaurants en lunchrooms bieden tegenwoordig high tea arrangementen aan maar je kunt natuurlijk ook zelf een high tea organiseren. Dit is niet alleen erg leuk om te doen maar het zorgt ook voor een ongedwongen sfeer en je kunt zelf bepalen welke hapjes je bij de hight tea serveert. Ook voor het financiële plaatje is het aantrekkelijk om zelf in de keuken aan de slag te gaan.

×