Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Lunch

Lunch

Maak in een handomdraai een lekker broodje, sandwich of salade voor de lunch. Voor thuis of om mee te nemen naar je werk of op school. Maar denk ook bijvoorbeeld aan een warm lunchrecept zoals een quiche of een soep. Alles voor een heerlijke middagmaaltijd met gezonde, snelle of luxe lunch gerechten! En ook voor koolhydraatarme lunchrecepten ben je hier aan het juiste adres, van omeletwraps tot gevulde paprika en frittata. Zo kun je er weer tegenaan in de middag!

Mini sandwich met komkommer en zalm
  • Lunch
  • 15 MIN
  • 8 STUKS
  • *

Leuke mini brood stapeltjes met komkommer, zalm en zuivelspread

Toast met aardbeien en brie
  • Ontbijt
  • 15 MIN + 10 MIN OVENTIJD
  • 4 STUKS
  • *

Tip voor moederdag: heerlijke warme brie met aardbeien en basilicum op toast

Italiaanse bol met vegetarisch gehakt
  • Lunch
  • 15 MIN + 10 OVENTIJD
  • 4 STUKS
  • *

Lekker Italiaans lunch gerecht met pesto, tomaat, vegetarisch gehakt en mozzarella

Romige oranjesoep
  • Lunch
  • 45 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • **

Gezonde soep van pompoen, wortel en linzen met een Indiaas tintje. Ook leuk voor Koningsdag!

Pittig broodje avocado
  • Lunch
  • 15 MINUTEN
  • 4 STUKS
  • *

Heerlijke en gezonde combinatie van avocado en geitenkaas met een pittige bite

Omeletrolletjes met paprika
  • Tussendoortjes
  • 20 MINUTEN
  • 8 TOT 10 STUKS
  • *

Hartig hapje van omeletrolletjes met gegrilde paprika gevuld met roomkaas en rucola

Omeletrolletjes met spinazie
  • Tussendoortjes
  • 25 MINUTEN
  • 8 TOT 10 STUKS
  • *

Leuk gerecht voor een high tea; omeletrolletjes gevuld met geitenkaas en pijnboompitten

Crostini met paddenstoelen en perensalsa
  • Voorgerecht
  • 25 MIN
  • 8 STUKS
  • *

Knapperig brood met cantharellen, geitenkaas, pecannoten en frisse perensalsa

Kaneelbroodjes
  • Ontbijt
  • 35 MIN + 75 RIJZEN + 18 OVENTIJD
  • 8 STUKS
  • **

Lekker voor het paasontbijt; lekkere luchtige kaneelbroodjes met rozijnen en pecannoten

Pannenkoek met banaan
  • Lunch
  • 30 MINUTEN
  • 6 STUKS
  • **

Een heerlijke gevulde pannenkoek met banaan, walnoot en honing

Bacon ei muffin
  • Ontbijt
  • 15 MIN + 15 OVENTIJD
  • 8 STUKS
  • *

Leuke hartige muffins van bacon en ei; lekker voor met de paasbrunch of ontbijt

Paasbrood krans
  • Lunch
  • 35 MIN + 30 WACHTEN + 20 OVENTIJD
  • 3 STUKS
  • ***

Lekkere tip voor de paasbrunch; vers gebakken paasbrood met gekookt eitje

Focaccia met olijven
  • Bijgerecht
  • 20 MIN + 45 WACHTEN + 30 OVENTIJD
  • 6 PERSONEN
  • **

Simpel recept voor lekkere zelfgemaakte focaccia met mozzarella, olijven en rozemarijn

Kleine quiche met restjes
  • Lunch
  • 25 MIN + 20 OVENTIJD
  • 2 PERSONEN
  • **

Heb je ook nog allerlei restjes in de koelkast? maak er een een lekkere quiche van!   

Mini quiche met gorgonzola
  • Lunch
  • 25 MIN + 25 MIN OVENTIJD
  • 6 STUKS
  • **

Hartig lunch recept of lekker voor bij de high tea; mini quiche met spinazie en gorgonzola  

Croissants met brie
  • Lunch
  • 15 MIN
  • 4 STUKS
  • *

Makkelijk en snel een lekkere lunch op tafel met deze croissants met brie, peer en pecannoten

Roerei met zalm
  • Ontbijt
  • 15 MIN
  • 4 SNEETJES
  • *

Makkelijk en snel recept voor een exclusief ontbijt of lunch gerecht van roerei met gerookte zalm

Turkse pide
  • Lunch
  • 40 MIN + 15 OVENTIJD
  • 4 PERSONEN
  • **

Zelfgemaakte Turkse broodjes gevuld met een pittig gehaktmengsel

Brood met parmaham en vijg
  • Lunch
  • 10 MINUTEN
  • 8 STUKS
  • *

Verrukkelijke combinatie van parmaham, mozzarella en vijgencompote op stokbrood

Panini met mozzarella
  • Lunch
  • 20 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • *

Heerlijke zelfgemaakte Italiaanse panini met tomaat, mozzarella, balsamico en basilicum

Gerookte makreel
  • Lunch
  • 20 MINUTEN
  • 6 PERSONEN
  • ***

Culinair gerecht met makreel, soja en Chinese kool geserveerd met kwarteleitjes

Gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

×

 Tip! 

Bestel nu het LeukeRecepten kookboek!

Met meer dan 100 leuke en makkelijke recepten! Prijs: €20,99