Of:
Of:
Normaal gesproken deel ik in het begin van de maand altijd mijn maandoverzicht met wat ik allemaal heb gedaan en gegeten. Maar deze keer een iets andere versie, want we zijn 27 mei namelijk getrouwd! En omdat het grootste gedeelte van het maandoverzicht hiermee gevuld zou zijn heb ik besloten om een overzicht te maken van onze huwelijksdag.
Afgelopen week was ik uitgenodigd voor een bakworkshop bij Petit Gateau in Amsterdam. In deze Franse patisseriezaak worden de mooiste en de lekkerste kunstwerkjes met de hand gemaakt. Van macarons tot eclairs en minimini’s.
Iets later dan gepland is hier eindelijk het maandoverzicht van april. Het hoogtepunt die maand was toch wel onze foodtour door de Italiaanse streek Abruzzo. Lees snel verder…
Hoewel we alweer lekker aan het genieten zijn van de maand april kijk ik nog even terug op afgelopen maand.
De maand februari zit er alweer op! Ondanks een extra (schrikkel)dagje is hij weer om gevlogen. We zijn een weekendje naar Berlijn geweest, ik ontving weer leuke foodpost, veel nieuwe recepten en video’ gemaakt en veel gezondigd… kijk mee
Wellicht was het je al opgevallen, onze vernieuwde LeukeRecepten website staat inmiddels 2 weken online! Afgelopen zomer hebben we de eerste schetsen gemaakt en daarna is Onstuimig verder gegaan met de uitwerking en de realisatie van de site.
Een nieuw jaar, een nieuwe start! Januari was een leuke en ook meteen ook een spannende maand want onze vernieuwde LeukeRecepten site ging live! Kijk mee wat er nog meer gebeurde:
Struin jij altijd verschillende markten en winkeltjes af naar bijzondere en lekkere delicatessen? Zoals potjes salted caramel, lime olijven, vijgenjam, bijzondere kaasjes en noem maar op. Dan is de FoodWeLove box iets voor jou!
Vroeger aten we thuis vaak Hollandse pot met aardappels, zeker wel 4 á 5 keer per week. Toen ik daarna op mezelf ging wonen ben ik op ontdekkingstocht gegaan en heb ik de aardappel een beetje uit het oog verloren. Maar ik heb de pieper nu weer helemaal herontdekt! Aardappels zijn zo lekker en veelzijdig!
Het leek me een leuk idee om een jullie eens een kijkje te geven achter de schermen bij LeukeRecepten. Want ik ben inmiddels al ruim 4 jaar bezig. Destijds ben ik deze site als hobby begonnen omdat ik graag wilde weten hoe je een website bouwt en omdat ik graag kook natuurlijk. En hoe leuk is het om deze 2 dingen te combineren en jullie ook nog eens te inspireren met nieuwe recepten.
December is als foodie dé maand van het jaar om naar uit te kijken en te genieten. En dat heb ik gedaan! Kijk mee...
De maand november is alweer voorbij gevlogen. Ik maakte in deze maand een aantal recepten voor Sinterklaas en begon alvast aan de kerstrecepten. Er staat heel wat lekkers op jullie te wachten in de maand december, hieronder alvast een sneak peak!
Meestal staat mijn mobieltje vol met foto's van eten, maar nu ik terug kijk op afgelopen maand zie ik ook heel veel foto's van mijn hondje Payo voorbij komen. Wat een leuk, enthousiast en lief hondje is het toch! Maar ook op foodniveau heb ik weer een aantal hoogtepunten beleefd in oktober. Ik heb al een aantal kerstwaardige recepten gemaakt en ben een aantal keer uiteten geweest, kijk mee:
Tapas is al jaren erg populair in Nederland. Shapas daarentegen nog niet, maar daar gaat verandering in komen! Shapas zijn kleine hapjes gecombineerd met sherry. Omdat sherry zo veelzijdig is kun je deze wijn makkelijk combineren met lastige ingrediënten zoals olijven, ansjovis en sterke smaken.
Afgelopen jaren is mijn broodbeleg veel veranderd. Eerst at ik vaak chocopasta en hagelslag op mijn brood maar de laatste tijd ben ik meer op de hartige tour. Dit komt ook omdat ik steeds bewuster bezig ben met eten (oké, en wat volwassener ben geworden ;-))
September was een bijzondere maand want we adopteerde een hondje! Zijn naam is Payo en komt uit het asiel in Spanje. We zijn super blij met hem. Verder was ik ook nog jarig en gingen we een weekendje naar Antwerpen en uiteraard maakte en at ik weer genoeg lekkers. Lees mee…
Augustus was een lekkere zomerse maand met heel veel leuke dingen, gerechten en ik ben een aantal keer geweest uiteten. Lees mee...
Kijk weer mee wat ik afgelopen maand allemaal gegeten en gedaan heb! Er stonden weer een heleboel lekkere dingen op tafel en ik zocht regelmatig verkoeling met een ijsje.
Juni was een leuke maand! Ik ging na onze vakantie weer volop aan de slag met nieuwe blogs en zomerse recepten en ook de BBQ kwam geregeld voorbij deze maand. En tussendoor was er ook tijd voor een feestje, film en dagje zwemmen.
Deze maand heb ik heel leuk privé nieuws. Eric heeft me ten huwelijk gevraagd, dus we gaan trouwen! Al hoe wel dat nog wel een jaartje zal duren ben ik al een beetje aan het rondkijken voor een mooie locatie, jurk en natuurlijk de taart :) Misschien zal ik jullie af en toe letterlijk een tipje van de sluier oplichten over de voorbereidingen.
Vind jij het leuk om af en iets nieuws te proberen in de keuken of houd je van een uitdaging? Dan ben jij misschien wel de ‘insider’ die ik zoek! Als insider van LeukeRecepten kun je uitgenodigd worden om bijvoorbeeld producten te testen of mee te doen aan gave acties.
Op verschillende blogs zag ik de Food Confessions Tag voorbij komen waarin je verteld over je 10 meest vreemde eetgewoontes. Leonie van gewoonwateenstudentjesavondseet heeft deze tag bedacht en het leek me leuk om deze ook in te vullen. In het begin dacht ik dat ik de 10 niet zou halen maar voor dat ik het wist stond mijn papier vol! Nou, hier komen ze dan:
Ik moest weer heel diep graven en terug kijken wat ik allemaal in april heb gedaan. En Pasen lijkt alweer een eeuwigheid geleden. Gelukkig liet april regelmatig het zonnetje zien, zo heb ik al gebarbecued en de tuin een opfris beurt gegeven. Kijk mee wat ik nog meer heb gedaan:
De lente is officieel begonnen! Ik ben niet alleen blij dat het nu warmer weer wordt maar ook dat er asperges verkrijgbaar zijn! Ik ben namelijk echt gek op asperges! Witte asperges worden vaak gegeten in combinatie met ham, ei en aspergesaus.
Kerst is de tijd van gezelligheid en samen eten. Wij helpen u een handje door de lekkerste kerstrecepten op een rijtje te zetten voor een perfect kerstdiner. Wat dacht u van een heerlijk kerstmenu van aardappel truffelsoep gevolgd door een hertenbiefstuk of een rollade en een heerlijke chocolade dessert om mee af te sluiten.
