Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

foodblog

Hoe maak je een antipasti schotel?
  • 24-05-2014
  • reacties
  • Sandra

Antipasti zijn Italiaanse hapjes die voor de maaltijd genuttigd worden. De hapjes kunnen per regio verschillen en bestaan meestal uit een combinatie van vlees, vis, kazen en gegrilde groenten en olijven. Het zijn lichte ingrediënten die bedoeld zijn om de eetlust op te wekken.  

Gezonde koolhydraatarme pasta met lekker veel groente
  • 18-05-2014
  • reacties
  • Sandra

Een pasta die bijna geen calorieën bevat, glutenvrij en gezond is en ook nog eens in 2 minuten klaar is. Dat klinkt fantastisch toch. Ik testte deze Slim Pasta spaghetti en maakte er een lekker en healthy recept mee.  

Getest: McDonald’s Iced Fruit Smoothies
  • 16-05-2014
  • reacties
  • Sandra

De zomer staat voor de deur en daar horen natuurlijk ijskoude drankjes bij. Tijdens het shoppen of onderweg kun je nu ook genieten van een verfrissende smoothie. Bij de McDonald’s verkopen ze sinds kort namelijk Iced Fruit Smoothies . Je kunt er dus niet alleen terecht voor een hamburger met frietjes maar ook voor een verkoelend en fruitig tussendoortje.

De ideale keukenhulp: Plenty Easypull
  • 13-05-2014
  • reacties
  • Sandra

Bij mij gaat koken gepaard met een hoop geknoei. Als ik uitgebreid gekookt heb lijkt het alsof er een bom is ontploft in de keuken. Niet alleen het aanrecht is een slagveld maar ook de kastjes en lades zitten vaak onder de vlekken.  

Mona’s nieuwe Feestpudding
  • 11-05-2014
  • reacties
  • Sandra

Mona’s Toetje van de Maand bestaat 20 jaar en dat betekent dat er inmiddels al meer dan 200 verschillende toetjes zijn verschenen. In de maand mei ligt er daarom een feestelijk Toetje van de Maand in de winkel: kwarkpudding met rode vruchten saus .

Lactosevrije zuivelproducten
  • 06-05-2014
  • reacties
  • Sandra

In deze blog vertel ik je graag meer over lactose-intolerantie. Wat het is en hoe je toch kunt genieten van een lekkere cappuccino of een kommetje yoghurt. Want als je lactose-intolerant bent dan kun je de suikers (lactose) in melkproducten niet goed verteren. Dit kan weer buikpijn, misselijkheid en een opgeblazen gevoel tot gevolg hebben.

7 populairste recepten april
  • 01-05-2014
  • reacties
  • Sandra

In de maand april hadden we veel bezoekers die op zoek waren naar een Paasrecept of een oranje recept voor Koningsdag. Onder andere de oranje feesttaart en de kaasballetjes waren erg populair. Ook is de bobotie terug te vinden in het rijtje. Dit afrikaans gerecht maakte ik vlak voordat we op vakantie gingen naar Zuid Afrika. Inmiddels zijn we weer heelhuids terug gekomen en volgt er binnenkort een blogje over onze reis. 

7 ideeen met restjes
  • 01-05-2014
  • reacties
  • Sandra

Meestal houd ik 1 x per week een restjesdag. Dan haal ik wat restjes uit de koelkast en dan ga ik bedenken wat ik daar mee kan maken want het is natuurlijk jammer om dingen weg te gooien. Dit is ook meteen een creatieve manier om nieuwe combinaties en recepten te bedenken.

10 x high tea recepten
  • 25-04-2014
  • reacties
  • Sandra

High tea is helemaal hot. Veel restaurants en lunchrooms bieden een high tea arrangement aan maar je kunt ook zelf een high tea organiseren. Dus heb je iets te vieren of een gezellig middagje met vriendinnen op de planning staan dan is een high tea ideaal.

Inspiratie en ideeën voor Pasen
  • 14-04-2014
  • reacties
  • Sandra

Ben jij ook nog op zoek naar lekkere paasideeën en leuke decoratietips? Dan moet je zeker een kijkje nemen op de PLUS website. Zij hebben speciaal voor Pasen een Pinterest pagina aangemaakt met allemaal leuke ideeën voor het paasontbijt, paasbrunch, paasdiner en paasborrel.

10 x Oranje recepten
  • 13-04-2014
  • reacties
  • Sandra

Dit jaar vieren we voor het eerst koningsdag en de oranje hapjes en snacks mogen ook deze keer niet ontbreken. Als je nog op zoek bent naar iets lekkers voor bij de koffie of thee dan kan ik je de oranje feesttaart of de oranje muffins aanraden.

Plenty Easypull keukentip
  • 12-04-2014
  • reacties
  • Sandra

Ik werk niet in een restaurant en ben geen chef-kok, maar ik wil wel dat de gerechten die ik maak mooi gepresenteerd worden. Zeker als ik visite over de vloer krijg. Want waarom zou je alleen aandacht besteden aan het koken en niet aan de presentatie van een gerecht. Het oog wil immers ook wat.

10 x paasrecepten
  • 08-04-2014
  • reacties
  • Sandra

Als ik aan Pasen denk dan zie ik een gezellig gedekte tafel met een paasbrood, verse broodjes, beleg, verse sappen en eieren natuurlijk. Zelf houd ik ook wel van een hartige quiche of een lekker soepje.

2 x paasrecepten met roomkaas
  • 08-04-2014
  • reacties
  • Sandra

Bij ons ligt er altijd wel een doosje roomkaas in de koelkast. Ik vind het heerlijk op een stukje brood, toastje of om een lekkere roomsaus mee te maken. Speciaal voor Pasen maakte ik 2 heerlijke recepten met Boursin roomkaas .

Mona verbreekt Europees record Grootste Toetjesfeest!
  • 06-04-2014
  • reacties
  • Sandra

Afgelopen zaterdag was het één groot feest in het Zijdebalen theater in Utrecht. Mona vierde er de 20ste verjaardag van het Toetje van de maand. Dat betekent dat er dus al meer dan 200 verschillende smaken zijn uitgebracht. Ik was er bij, ik ben namelijk altijd in voor een feestje… en een toetje natuurlijk!

7 populairste recepten van maart
  • 02-04-2014
  • reacties
  • Sandra

De maand maart zit er weer op. We hebben die maand weer heel veel lekkere receptjes online gezet. Vooral de zoete taartjes en gebakjes waren populair maar ook de lasagne en de lenterecepten.

Kom naar het Grootste Toetjesfeest ooit!
  • 28-03-2014
  • reacties
  • Sandra

Ben jij net als ik ook een groot toetjesfan? Dan heb ik iets leuks voor je. Mona bestaat 20 jaar en organiseert daarom op 5 april een heus toetjesfeest. En jij bent van harte welkom.

Koken met kinderen: Kleine Chef winactie
  • 16-03-2014
  • reacties
  • Sandra

­­ Koken is niet alleen voor volwassenen maar ook kids vinden het vaak leuk om in de keuken bezig te zijn. Speciaal voor die keukenprinsesjes en prinsen is er nu een complete website: www.kleinechef.com waar leuke en handige kinder kookspulletjes verkrijgbaar zijn.

De smaak van Italie
  • 16-03-2014
  • reacties
  • Sandra

De vorige keer vertelde ik over de Griekse keuken in de smaak van Griekenland. Deze keer is Italië aan de beurt, mijn favoriete keuken! De Italiaanse keuken is denk ik ook de populairste keuken in Nederland.

Budget recept: gevulde pannenkoek
  • 07-03-2014
  • reacties
  • Sandra

Ik ben gek op pannenkoeken, het liefst eet ik ze met appel en stroop. Maar Eric houd meer van hartige pannenkoeken dus speciaal voor hem maakte ik deze pannenkoeken met een vulling van champignons, paprika en ham.

Kijkje in de keuken
  • 02-03-2014
  • reacties
  • Sandra

Het leek me leuk om jullie een kijkje te geven achter de schermen van leukerecepten.nl. Ik laat jullie zien waar alle gerechten worden gemaakt en hoe we te werk gaan. Op de foto zie je een mooie nieuwe keuken maar die hebben we pas een maand of 5.

Review en 5 x winnen: vegetarische Boekoeloekoe burger
  • 18-02-2014
  • reacties
  • Sandra

In mijn vega eetdagboek van begin januari heb je kunnen lezen dat ik Boekoeloekoe burgers heb gemaakt. De naam klinkt misschien vreemd maar ze zijn super lekker! De Boekoeloekoe burger is een vegetarische burger die je met behulp van een mix van kruiden en granen en een aantal verse ingrediënten zelf maakt.

De smaak van Griekenland
  • 12-02-2014
  • reacties
  • Sandra

Naast koken heb ik nog een passie; reizen. Afgelopen jaren heb ik met Eric al vrij veel van de wereld gezien en geproefd. Op vakantie ben ik altijd benieuwd wat er allemaal op de menukaart staat en welke ingrediënten er worden gebruikt. Op onze site vind je daarom ook veel wereldgerechten.  

Light recept: frieten van zoete aardappel
  • 11-02-2014
  • reacties
  • Sandra

Na de light lasagne van de vorige keer heb ik nu een recept voor light frietjes. Frieten staan bij bijna iedereen wel op zijn of haar favorieten lijstje. Zo ook bij mij, en dan het liefst met een dikke klodder mayo.

Voordelig avondje uit: 2e diner gratis
  • 06-02-2014
  • reacties
  • Sandra

Ik ga regelmatig uit eten omdat ik het gezellig vind en ik altijd benieuwd ben wat er allemaal op de menukaart staat. Soms doe ik leuke nieuwe ideeën op die ik dan zelf weer in de praktijk breng in de keuken. Toen ik over de actie van Royal Club hoorde was ik ook meteen laaiend enthousiast want hierbij krijgt de tweede persoon een 3 gangen diner helemaal gratis.

×