Nacho pannetje

Mexicaans gourmetpannetje van nacho chips met een mengsel van mais, bonen en tomaat

Ingredienten
1 zak nacho chips
125 gr kidneybonen uit blik
Klein blikje mais a 140 gr
2 tomaten
Handje geraspte kaas
Snuf cayennepeper
Snuf komijnpoeder
 
Bereiding
Laat de bonen en mais uitlekken. Verwijder de zaadjes van de tomaat en snijd het vruchtvlees in stukjes en schep door de mais en bonen. Breng op smaak met cayennepeper en komijn.
 
gourmet nachos 01
gourmet nachos 01
gourmet nachos 01
Doe een paar nacho chips in een pannetje en schep wat van het groente mengsel er op. Bestrooi met kaas en bak een paar minuten tot de kaas mooi gesmolten is.
 
Vind je dit leuk?
54 stemmen Bedankt voor je stem!
Bewaar
Print
Deel

Sandra

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!