Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Coquilles met serranoham

Lekker tapas hapje van coquilles met serranoham

Ingrediënten
10 coquilles (vers of uit de diepvries)
5 plakken serranoham
Scheutje olijfolie
Peterselie
Peper en zout
Paar druppels citroensap

Bereiding
Snijd de ham door de lengte door midden en vouw de plakjes over de lengte dubbel. Wikkel de reepjes ham om de coquilles heen. De ham blijft vanzelf plakken aan de coquilles. Verhit de olie in een pan tot hij goed heet is. Bak de coquilles aan beide kanten 2 minuten. Bak ze niet te lang anders bestaat de kans dat ze taai worden. Leg ze op een schaaltje en bestrooi ze met peper, zout en citroensap. Decoreer ze met een beetje peterselie.

 

Beoordeling (34 stemmen)
Bewaar
E-mail
Print, by
Deel

Salades

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Een salade is snel, makkelijk, fris en gezond. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht bij een stukje vlees of vis.

Griekse panzanella salade
Mihoensalade met tofu
Kip ketjap salade
Thaise quinoa salade
Perzik salade met krokante geitenkaas
Print met
×