Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

3 x makkelijke pinchos

Deze 3 belegde geroosterde broodjes zijn echt een feestje op je bord en binnen een paar tellen klaar

Ingredienten
Stokbrood
Teentje knoflook
Olijfolie
 
Pincho 1:
150 gr manchego
Stuk of 10 abrikoosjes (uit pot of gedroogd)
 
Pincho 2:
80 gr serranoham
Ca 10 stukjes meloen
 
Pincho 3:
Ca 10 stukjes artisjokharten
Ca 20 plakjes chorizo
 
Materialen
Prikkers
 
Bereiding
Snijd het stokbrood in stukken of sneetjes. Verhit een (grill)pan met een beetje olijfolie en bak het stokbrood aan beide kanten krokant. Wrijf het brood in met een teentje knoflook. Beleg de broodjes met de bovenstaande ingrediënten en prik er een prikker in.
 
pinchos 01
pinchos 01
pinchos 01
 

ovenschotels

Deze ovenschotels zijn lekker, handig (zeker voor de volgende dag) en makkelijk om te maken. Of je nu zoekt naar een ovenschotel met pasta, rijst of aardappels, je vind ze hier allemaal. Mijn persoonlijke favoriet is de pastaschotel en gehaktballetjes of eentje met een lekkere gegratineerd laagje aardappelpuree.

×