4 kazen plaattaart

 

Snelle zelfgemaakte pizza quattro formaggi met courgette, tomaten en 4 soorten kaas 

Ingredienten
6 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries) 40 gr geraspte oude kaas 125 gr ricotta 50 gr gorgonzola 40 gr geraspte parmezaanse kaas 1/3 courgette 100 gr cherrytomaatjes ½ theelepel oregano snufje zwarte peper 1 bosuitje
Materialen
Bakplaat met bakpapier
Bereiding
Verwarm de oven op 200 graden. Laat de plakjes deeg iets ontdooien en leg ze iets overlappend op de bakplaat met bakpapier. Druk ze goed vast aan elkaar en vouw de rand iets om. Prik gaatjes in het deeg. Besmeer het deeg (laat de randen vrij) met ricotta en leg er wat plakjes courgette en gehalveerde cherrytomaatjes op.
4kazen plaattaart 01
4kazen plaattaart 01
4kazen plaattaart 01
4kazen plaattaart 01
Bestrooi met een beetje oregano en zwarte peper. Kruimel de gorgonzola kaas er over. Bestrooi met de oude en parmezaanse geraspte kaas. Bak de plaataart ongeveer 30 min in de oven. Bestrooi de laatste 5 minuten met de bosui en bak nog kort mee.
Je kunt variëren met de kaas, gebruik bijvoorbeeld mozzarella, jonge kaas of roquefort.
19 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Lekker & gezond 3 x lekkere zomerse lunch salades + tips

Salade recepten

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Van salade met kip tot vegetarische salade en pastasalade. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht of als makkelijke lunch!

Romige zoete aardappel BBQ salade

Tover de standaard aardappelsalade voor bij de BBQ om tot een gezondere variant van zoete aardappel met een lichte maar romige yoghurt dressing.

Bijgerecht

20 min + 1 uur afkoelen

4 pers.

Aardbeiensalade met geitenkaas

Heerlijke frisse salade met geitenkaas, basilicum en aardbeien en een lichte balsamico dressing

Lunch

15 min

2 pers.

Tabouleh salade

Heerlijke frisse salade van bulgur met citroen en peterselie. Lekker als lunch met wat pita of als of bijgerecht.

Bijgerecht

25 min

6 pers.