Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Knoflook soep

 
 
Knoflook heeft een sterke maak, maar deze soep heeft een milde en heerlijke smaak. 

Ingrediënten
6 eetlepels olijfolie
4 teentjes knoflook
4 sneetjes casinobrood
1 theelepel paprikapoeder
1/2 liter runderbouillon
4 eetlepels fijn gehakte bieslook
 
Bereiding
Maak de knoflook schoon en druk plat. Snij het brood in dobbelsteentjes van 1/2 cm x 1/2 cm. Verhit de olie en fruit de knoflook. Rooster de broodstukjes in de knoflookolie en bestrooi met paprikapoeder. Giet de bouillon erbij en laat het geheel  voor ongeveer  6-8 minuten zachtjes koken. Breng op smaak met peper en zout, verwijder de knoflookteentjes en serveer de soep in glaasjes. Strooi er wat bieslook over.
 

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×