Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Spaghetti met kip en paprika

Snel en lekker pasta gerecht met kip en paprika en pistachenootjes.

 
Ingrediënten
2 gele paprika's
400 g spaghetti
1 rode ui
1 teentje knoflook
Peper en zout
4 eetl pistachenoten
2 el olijf olie
4 el rode pesto
300 g kipfilet
 
Bereiding
Kook de spaghetti met een snufje zout beetgaar. Snij de kipfilet in reepjes en bak deze 5 minuten met 1 fijngehakt knoflook teentje en rode ui. Voeg de in repen gesneden paprika toe en bak deze 2 minuten. Meng het kip-mengsel met de spaghetti en voeg 2 eetlepels rode pesto toe. Schep alles voorzichtig door elkaar. Breng de pasta op smaak met een beetje peper en zout. Garneer het gerecht met pistachenoten.
 
 
Beoordeling (45 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

Zoete aardappel gnocchi met spinazie
Pasta met truffel roomsaus
Ziti al forno met gehaktballetjes
Pasta pesto salade met kip
Kip in Parmaham met courgette