Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Appeltaart met amandel

Simpel maar erg lekkere taart, je giet het beslag zo in de vorm, dan de appeltjes, rozijnen en amandel er over en in de oven.

Ingrediënten
150 gr bloem
75 gr maïzena
1 zakje vanillesuiker
3 eieren
Snufje zout
150 gr boter (+ een beetje om in te vetten)
2 a 3 appels
125 gr suiker + 3 eetl
½ zakje bakpoeder
2 eetl geschaafde amandelen
2 eetl rozijnen
 
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 160 graden. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en schijd in plakjes. Vet de springvorm in met wat boter. Doe de boter, 125 gr suiker, vanillesuiker en een snufje zout in een grote kom en mix met de mixer in 4 minuten romig. Mix dan de eieren er een voor een door heen. Voeg dan de bloem, maïzena en bakpoeder en een voor een toe en mix kort. Verdeel het beslag gelijkmatig over de bodem van de springvorm. Verdeel plakjes appel er over en laat ongeveer 1 cm van de rand vrij. Bestrooi met de amandelen, rozijnen en 3 eetl suiker. Bak de taart 45 minuten in de oven. Leg er daarna aluminiumfolie over en bak nog 15 minuten. Laat in de vorm afkoelen.
 

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×