Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Cranberry crumble

 
 
Frisse crumble met cranberries als perfecte afsluiter van je diner
 
Ingrediënten
2 grote appels
100 gr cranberry’s
300 gr bloem
150 gr  suiker
200 gr boter
snufje zout
1 theelepel kaneel
2 theel citroensap
 
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden. Schil de appels en snijd de appels in partjes. Meng de bloem, suiker en snufje zout in een kom. Voeg boter toe en meng het erdoor tot het deeg uit kleine kruimelstukjes bestaat. Vet een ovenschaal of 4 kleine ovenschaaltjes in en verdeel de appelpartjes en de cranberry’s over de bodem. (bewaar een paar cranberry’s voor de garnering) Sprenkel er wat citroensap over en strooi de kaneel eroverheen. Verdeel het kruimeldeeg erover totdat alle appels bedekt zijn. Strooi er nog een paar overbleven cranberry’s over. Zet de schaal ongeveer 40 min in de oven totdat de bovenkant mooi bruin is.
 

Gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

×

 Tip! 

Bestel nu het LeukeRecepten kookboek!

Met meer dan 100 leuke en makkelijke recepten! Prijs: €20,99