Hotdogs met rode kool

Deze stokbroodjes belegd met een hotdog of BBQ worst, groente en mosterdsaus zijn een makkelijke maaltijd

Ingredienten
1 groot stokbrood
4 x hotdogs of bbq worst
4 blaadjes sla
50 gr peen julienne
4 eetlepels rode kool, fijngesneden
100 gr (griekse) yoghurt
mosterdsaus
 
Bereiding
Snijd het stokbrood in 4 stukken en snijd van boven open. Verwarm de hotdogs zoals op de verpakking of bak de BBQ worst in de grillpan of op de barbecue bruin en gaar.
 
Hotdog rode kool 01
Hotdog rode kool 01
Hotdog rode kool 01
Leg een blaadje sla tussen het broodje. Leg de worst er tussen. Verdeel de peen julienne en de rode kool er over. Roer de yoghurt los en schep over de groenten. Maak het af met wat mosterdsaus.
 
14 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Lekker & gezond 3 x lekkere zomerse lunch salades + tips

Salade recepten

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Van salade met kip tot vegetarische salade en pastasalade. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht of als makkelijke lunch!

Romige zoete aardappel BBQ salade

Tover de standaard aardappelsalade voor bij de BBQ om tot een gezondere variant van zoete aardappel met een lichte maar romige yoghurt dressing.

Bijgerecht

20 min + 1 uur afkoelen

4 pers.

Aardbeiensalade met geitenkaas

Heerlijke frisse salade met geitenkaas, basilicum en aardbeien en een lichte balsamico dressing

Lunch

15 min

2 pers.

Tabouleh salade

Heerlijke frisse salade van bulgur met citroen en peterselie. Lekker als lunch met wat pita of als of bijgerecht.

Bijgerecht

25 min

6 pers.