Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Tips pompoen

Welke soorten pompoenen zijn er en hoe kan ik ze het beste snijden?

Pompoen snijden: leg de pompoen op een theedoek als je gaat snijden zodat de pompoen niet wegglijd.
Of snij de onderkant eraf zodat de pompoen stevig staat. Snij de pompoen door de helft en schraap met een lepel de vruchten uit de pompoen. Nu gaat het snijden een stuk makkelijker.

Welke bekende soorten pompoenen zijn er?

  • Flespompoen (butternut squash): deze hoef je niet te schillen en is zacht en romig van smaak. Ook lekker om te vullen.
  • Hokkaido: kleine harde Japanse pompoen waarbij schillen ook niet nodig is. Lekker om bijvoorbeeld soep van te maken.
  • Gewone (grote) pompoen: Bij deze is schillen wel nodig en heeft wat minder smaak dan de kleine pompoenen.

Ook leuk om met Halloween uit te hollen, check deze blog hoe je dat kunt het beste kunt doen.

Reacties

Laat je reactie achter

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×