Groentefriet met feta
Bijgerecht van wortel en knolselderij frietjes uit de oven, lekker verantwoord snacken!
20 M + 25 M oventijd
Ingrediënten
Voor personen
-
250 gr wortel
-
0.5 knolselderij
-
1 eetlepel olie
-
peper en zout
-
Snuf komijn
-
Snuf koriander
-
40 gr feta
-
2 eetlepels amandelen
-
peterselie om te garneren ( optioneel )
Materialen
-
Bakplaat met bakpapier
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Verwarm de oven op 200 graden. Snijd de wortels in frietvorm. Schil de knolselderij en snijd deze ook in hetzelfde formaat. Doe de groentefriet in een kom en meng met de olie, komijn, koriander, peper en zout. Verdeel ze daarna over een bakplaat met bakpapier.
-
Bak ze ca. 25 min in de oven en schep ze halverwege een keer om. Bestrooi de wortel en knolselderij friet met wat feta en grof gehakte amandelen.
Heeft het gesmaakt?
13 stemmen
Bedankt voor je stem!
Gemaakt door Sandra
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
3x lekkere Gezonde recepten
