Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Groentefriet met feta

Bijgerecht van wortel en knolselderij frietjes uit de oven, lekker verantwoord snacken!

Ingrediënten
  • 250 gr wortel
  • ½ knolselderij
  • 1 eetlepel olie
  • peper en zout
  • Snuf komijn
  • Snuf koriander
  • 40 gr feta
  • 2 eetlepels amandelen
  • peterselie om te garneren (optioneel )
Materialen
  • Bakplaat met bakpapier

Bereiding
Verwarm de oven op 200 graden. Snijd de wortels in frietvorm. Schil de knolselderij en snijd deze ook in hetzelfde formaat. Doe de groentefriet in een kom en meng met de olie, komijn, koriander, peper en zout. Verdeel ze daarna over een bakplaat met bakpapier.

wortel_knolselderij_oven_01.jpg
wortel_knolselderij_oven_02.jpg
wortel_knolselderij_oven_03.jpg

Bak ze ca. 25 min in de oven en schep ze halverwege een keer om. Bestrooi de wortel en knolselderij friet met wat feta en grof gehakte amandelen.

Beoordeling (9 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

Cannelloni met spinazie en zalm
Pasta ovenschotel met witlof
Bietenlasagne met walnoten
Lasagne met champignon saus
Gegratineerde gnocchi ovenschotel