Logo van Leuke Recepten
Avatar afbeelding
Aanmelden

10 x lekkere muffin recepten

10 x lekkere muffin recepten
  • 17-08-2019
  • 10 reacties
  • Sandra

Ik ben dol op muffins! Het leuke aan muffins maken vind ik de vele mogelijkheden en de korte baktijd. Als ik een taart maak dan word ik al gauw ongeduldig, dan sta ik vaak een uur lang door de ovendeur te turen.

Muffins zijn ook ideaal als je een feestje geeft en maar weinig tijd hebt. Zet een etagère of wat bordjes op tafel met verschillende soorten muffins i.p.v. één grote taart. Als je een basis beslag maakt voor zoete (of hartige muffins) kun je daarna ingrediënten naar keuze toevoegen en zo makkelijk verschillende muffins maken. Hieronder staan mijn 10 favoriete muffin recepten op een rijtje, en kijk ook eens tussen al mijn muffin recepten.

10 x muffin recepten

 Abrikozen muffins Abrikozen muffins
#1 Abrikozen muffins
  • Bakrecept
  • 20 min + 25 min oventijd
  • 12 stuks
  • **

Luchtige muffins gemaakt zonder boter met stukjes abrikoos en amandel, een perfect gebakje voor op een feestje of voor bij de high tea

 Popcorn muffins karamel zeezout Popcorn muffins karamel zeezout
#2 Popcorn muffins karamel zeezout
  • Bakrecept
  • 20 min + 25 oventijd + afkoelen
  • 12 stuks
  • **

Hoe leuk zijn deze muffins met popcorn topping voor een filmavondje of als traktatie!

 Snicker muffins Snicker muffins
#4 Snicker muffins
  • Bakrecept
  • 25 min + 25 min oventijd
  • 12 stuks
  • **

Combineer muffins nu met stukjes Snicker en geniet van de heerlijke combi van karamel en pinda’s

 Ontbijtmuffins met havermout Ontbijtmuffins met havermout
#5 Ontbijtmuffins met havermout
  • Ontbijt
  • 15 min + 30 oventijd
  • 12 stuks
  • *

Deze havermout muffins met banaan en blauwe bessen zijn ideaal als gezond ontbijt on the go of als tussendoortje

 Carrot cake muffins Carrot cake muffins
#6 Carrot cake muffins
  • Bakrecept
  • 40 min + 30 oventijd + 1uur wachten
  • 18 stuks
  • **

Muffins met wortel en walnoot met een heerlijke roomkaas topping!

 Hartige Italiaanse muffins Hartige Italiaanse muffins
#7 Hartige Italiaanse muffins
  • Lunch
  • 20 MINUTEN + 30 OVENTIJD
  • 6 STUKS
  • **

Een lekkere snack voor tussendoor of op een feestje; hartige muffins met pijnboompitten, mozzarella en tomaatjes

 Chocolate chip muffins Chocolate chip muffins
#8 Chocolate chip muffins
  • Bakrecept
  • 15 min + 25 oventijd
  • 12 stuks
  • *

Deze muffins met stukjes witte en melk chocolade deel je makkelijk uit op een feestje of verjaardag

 Blauwe bessen muffins Blauwe bessen muffins
#9 Blauwe bessen muffins
  • Bakrecept
  • 15 MIN + 25 OVENTIJD
  • 12 TOT 15 STUKS
  • *

Smeuïge muffins op basis van slagroom met blauwe bessen en een vleugje kokos

 Kokos muffins met witte chocolade Kokos muffins met witte chocolade
#10 Kokos muffins met witte chocolade
  • Bakrecept
  • 20 MIN + 25 OVENTIJD
  • 6 TOT 8 STUKS
  • *

Super makkelijk bakrecept met een perfect resultaat van zachte kokosmuffins met een vleugje vanille

Vind je dit leuk?
99 stemmen Bedankt voor je stem!
Bewaar
Print
Deel

Reacties

liset 1 december 2014 om 14:26

ik ga voor een kinderfeestje verschillende hartige muffins maken, echt een leuk idee!

Leukerecepten 19 november 2014 om 15:15

Hoi ManonJa, je kunt de muffins ook invriezen. Het beste kun je ze in een plastic zak doen en dan in de vriezer. Groetjes Sandra

manon 18 november 2014 om 17:41

Hallo,
kunnen de muffins ingevroren worden?

Groetjes

Leukerecepten 19 november 2014 om 15:15

Hoi Manon
Ja, je kunt de muffins ook invriezen. Het beste kun je ze in een plastic zak doen en dan in de vriezer. Groetjes Sandra

manon 18 november 2014 om 17:41

Hallo, kunnen de muffins ingevroren worden?Groetjes

Hoi 26 oktober 2014 om 12:42

Lekker

sisi 16 september 2014 om 07:51

ik ga de hartige muffins zeker is uitproberen voor mijn volgend feestje. Bedankt voor de receptjes

sandra - leukerecepten.nl 21 augustus 2014 om 19:50

Hoi Annemarie, de muffins zijn ook allemaal koud lekker. Maar zelf vind ik ze warm vaak net iets lekkerder. Je kunt ze ook voor je ze gaat eten of serveren nog kort een paar minuten of seconde opwarmen in de oven of magnetron.

Annemarie 19 augustus 2014 om 19:28

lekker, ga ik een keer mee aan de slag! (nog nooit een muffin in mijn leven gemaakt)kun je ze allemaal prima koud eten, of zijn sommige hartige lekkerder warm eigenlijk?

Annemarie 19 augustus 2014 om 19:28

lekker, ga ik een keer mee aan de slag! (nog nooit een muffin in mijn leven gemaakt)
kun je ze allemaal prima koud eten, of zijn sommige hartige lekkerder warm eigenlijk?