• Hoofdgerecht
• 2 personen
• **

Vis in een krokante korst van sesam met een Oosterse twist, door de korst blijft de vis lekker mals en niet droog

• Hoofdgerecht
• 2-3 personen
• **

Een heerlijke maaltijd met bloemkool in de hoofdrol. Gebakken in een jasje van licht pittige sesamsaus.

• Nagerecht
• 30 min + 6 min invriezen
• *

Lekker als toetje of ijskoud gebakje: ijstaartjes met Oreo gemaakt met maar 4 ingredienten!

• Hoofdgerecht
• 30 min
• 2 bowls
• **

Lekker verfrissende vegan bowl met rijst, watermeloen en edamame. Ideaal op een warme zomerse dag!

• Bijgerecht
• 20 min + 1 uur afkoelen
• 4 personen
• *

Tover de standaard aardappelsalade voor bij de BBQ om tot een gezondere variant van zoete aardappel met een lichte maar romige yoghurt dressing.

• Bakrecept
• 20 min + 25 min oventijd
• 9 stuks
• **

Heerlijke luchtige muffins met stukjes verse aardbei en een vleugje vanille

• Hapjes en snacks
• 45 min
• 12 stuks
• **

Deze kroketjes gevuld met paella rijst zijn ideaal om een restje paella mee op te maken of als lekkere Spaans hapje op een feestje

• Ontbijt
• 10 min
• 2 glazen
• *

Een romige smoothie gemaakt van banaan en kersen en een vleugje amandel

• Hoofdgerecht
• 45 min oventijd + 45 min
• 4 personen
• **

Heerlijke Griekse ovenschotel met aardappeltjes, vegetarisch gehakt en vegan bechamelsaus

• Lunch
• 15 min
• 2 personen
• *

Heerlijke frisse salade met geitenkaas, basilicum en aardbeien en een lichte balsamico dressing

• Bakrecept
• 20 min oventijd + 30 min
• 12 stuks
• **

Deze muffins zijn helemaal vegan, lekker met blauwe bessen en een vleugje citroen

• Bakrecept
• 30 min + 30 min oventijd
• 1 taartbodem
• *

Makkelijk basisrecept voor een heerlijke licht krokante taartbodem, te vullen met een vulling naar keuze.

• Hoofdgerecht
• 25 min
• 2 personen
• **

Heerlijke spaghetti in een heerlijke licht pittige zelfgemaakte tomatensaus van roma tomaatjes en chili, lekker met Parmezaanse kaas

• Hoofdgerecht
• 25 min
• 2-3 personen
• **

Lekker makkelijk en snel vega(n) wokgerecht van tempeh met snijbonen en paprika in een teriyakisaus.

• Bakrecept
• 45 min + 15 min oventijd
• 15 stuks
• **

Heerlijke knapperige citroenkoekjes met een romige vulling, lekker bij de koffie of thee

• Bijgerecht
• 25 min
• 6 personen
• *

Heerlijke frisse salade van bulgur met citroen en peterselie. Lekker als lunch met wat pita of als of bijgerecht.

• Hoofdgerecht
• 35 min
• 2 personen
• **

Een heerlijk basis recept voor een vegan risotto die toch lekker romig en smeuïg is

• Lunch
• 25 min
• 3 stuks
• *

Een lekkere lunch van wraps met avocado, sla en paprika en Parmezaanse kaas om het extra lekker te maken.

• Bakrecept
• 30 min + 30 min oventijd + 1 uur afkoelen
• 12 personen
• **

Verfrissende frambozentaart met limoen en pistache noten

• Hapjes en snacks
• 10 min + 12 min oventijd
• 4 personen
• *

Lekkere oranje snack van tortilla chips met paprika om mee te borrelen tijdens koningsdag of voetbalwedstrijd

• Nagerecht
• 20 min
• 4 personen
• *

Fris dessert van koude mangopuree met limoen en room, heerlijk op een warme zomerdag of na de barbecue

• Hoofdgerecht
• 25 min
• 4 personen
• **

Klassiek recept voor romige Italiaanse spaghetti carbonara met spekjes, eieren en Parmezaanse kaas

• Hoofdgerecht
• 45 min
• 4 personen
• **

Een heerlijk romige zoete aardappelcurry met onder andere kikkererwten, paprika en spinazie

• Ontbijt
• 35 min + 15 min oventijd
• 8 stuks
• **

Maak zelf deze makkelijke en snelle Deense krakelingen op basis van croissantdeeg en custard geserveerd met vers fruit